如果你朋友愛吃餅乾,那不妨請他吃一份印度餅乾,吃完這份餅乾,運氣好的嘗到痛苦不堪,運氣不好的掩埋深山,麵糊在腳趾縫間擠壓,製作過程猶如玩泥巴,桌子不夠地板來湊,麵粉不夠,灰塵來湊,味道不夠,足底來湊,做出來的餅乾還挺臭,你可以不吃,但必須請你朋友吃。
這是印度拉西烏木威爾維恩恩耶爾土溫威烏溫墓本歐薩斯的一個餅乾製作臥點,雖然環境略顯狠毒,但也是全市唯一的全程車間,衛生檢查部門每次來都以為走進了水泥生產廠,所以吃著嚐嚐給的餅乾便離開,再也沒有來過了。
把麵糰放入機器中進行攪拌,此時的麵糰會變得更加細膩,吃起來口感更佳,最重要的還可以補充鐵元素,車間除了注重地板衛生,還以不浪費為宗旨,每天提供100斤的原料,它能在地板刮出120斤的餅,拉開機器擋板,攪拌好的麵糰便會從底部湧出,雖然形態不太雅觀,但也相當的順暢,給人一種如釋重負的感覺。
接著老哥就會把底下的麵糰拖出,順便把腳印也清理乾淨,抹去相關證據,往麵糰加入瑪莎拉麵包糠,接著兩位老哥用手對其進行攪拌,看似是攪拌,實則是在搗亂,在陽光的照耀下工作,他們搓得汗流加倍,你朋友吃完也會汗流加倍,除了手足鹹香,還有汗香。
幸運的顧客還有可能吃到卷毛肉鬆,味道十分複雜的同時又有層次感,處理好的麵糰小哥會小心翼翼的捧在手上,雙手一擠,一坨坨小小的麵糰便會落到涼蓆上,你可能疑惑小哥們為什麼不戴手套,但縱觀整個製作過程,戴手套會顯得多此一舉,做好的餅乾還需轉移到天臺上進行晾曬,味道複雜的餅乾不需要烘焙,要自然晾曬風乾才能保持原汁原味。
晒乾的餅乾跟神牛的產物相似,怪不得當地人那麼愛吃,你放心,這麼美味的餅乾當然也會打包遠銷海外,真的不怕你朋友嘗不到。