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小紅書67BA1E14，如果你每天都吃一個蘋果，堅持一個月，身體究竟會發生怎樣的變化？開始吃蘋果的第一天，你會發現蘋果不僅又甜又脆，還具有極強的飽腹感，讓你減少了一部分進食的同時，還降低了熱量的攝入。當你堅持吃蘋果的第四天，你會發現你排便變得更加通暢舒適。這是因為蘋果裡富含豐富的膳食纖維，它可以促進人體腸道蠕動提升消化水平。堅持吃蘋果的第八天后，你對著鏡子突然會發現，自己的牙齒好像比以前更加亮麗更加白皙了，而且伴隨很久的口臭也消失了。這是因為蘋果裡面的蘋果醋起到了作用，它能夠有效去除附著在牙齒上的牙漬以及牙結石。當堅持吃蘋果的第15天，你會神奇的發現，體重居然下降了不少。這得益於蘋果是個低熱量高檔次的水果，其中還富含大量的維生素，長期食用有助於提高新陳代謝。堅持吃蘋果的第20天后，你臉上的痘痘莫名其妙的就不見了，就連魚尾紋也開始淡了，皮膚也變好了不少，看上去更加的水嫩有光澤。因為蘋果裡面富含維生素C和E，並且還有大量抗氧化物質，比你用再多的護膚品還要好。堅持吃蘋果的第30天后，你的頭腦更加清醒，記憶力也比以前有了明顯的改善。長期食用蘋果，可以適當提高乙酰膽鹼水平促進腦細胞的生成，讓你整個人看起來精神煥發，彷彿年輕了許多。把這條視頻轉發給你認為重要的人看看吧。

小紅書號：68878666413
小紅書67BA1E14
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    1 人回報・1 則回應・3 年前
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  • 如果你連續一年,每天吃一顆水煮蛋會發生什麼? 這是你堅持吃水煮蛋的第一天,你一開始還有點不習慣,覺得雞蛋味道偏心,尤其是蛋黃味道更重,而且吃著乾吧,難以下咽。 但你知道雞蛋的營養豐富,硬著頭皮堅持下來,直到第五天開始,你才逐漸在這一過程中感到快樂。 你發現雞蛋入口時蛋白和蛋黃的口感會在口腔中發生變化,蛋白軟糯,蛋黃綿密,尤其配上一點點醬油提鮮之後, 那口味簡直是人間極品,你就此迷上了這種味道。 但雞蛋的營養價值還不足以在幾天時間裡改變你的身體。 到了你堅持吃水煮蛋的第二十天,你才會發現每天起床後都特別有精神,並且十分期待每天的早餐。 你的心情也更加愉悅,對於新的一天也更加樂觀。 這是因為雞蛋中的蛋白質能夠修復受損的肝細胞,尤其是蛋黃中的卵磷脂可以促進肝細胞再生, 從而提高人體血漿蛋白的含量,提高人體新陳代謝的效果。 這些效果反映到你身上,就是更有精神,心情更好,但這還不是雞蛋的全部價值。 這是你堅持每天吃水煮蛋的第四十五天,你起床後突然發現你能記住前一天甚至上一周發生的所有重要事情。 你的記憶力變得更好,再也不丟三落四,甚至人也更聰明了。 這是因為雞蛋中的卵磷脂,肝油三脂和膽固醇的含量極高,對大腦發育有著積極作用。 青少年多吃雞蛋能夠促進大腦發育,中老年人也能提高記憶力,預防老年痴呆和防止智力退化的發生。 而這些功效只不過是你堅持吃雞蛋一個月半的效果,之後你將發現更大的驚喜。 我們接著往下看,這是你堅持吃水煮蛋的第九十天,你發現你的體重有了明顯的下降,切體型也更加勻稱結實。 這是因為雞蛋中含有豐富的蛋白質,能讓人產生強烈的飽腹感,從而達到減少熱量攝入的目的。 長期吃水煮蛋的人能夠更好的控制體重,到了第六個月,更大的驚喜發生了。 你早起照鏡子時發現你的皮膚竟然變得更加細嫩,皺紋也更加平緩。 這是因為雞蛋中幾乎含有了人體所需的全部營養物質,其中更有15%左右的蛋白質有著與人體相似的氨基酸結構,更容易被腸胃吸收。 這些蛋白質中含有大量的生物活性物質,能夠起到抗氧化的功效,甚至還能起到消炎殺菌,增強免疫力的效果。 而雞蛋更深層次的效果還在後面,這是你堅持每天一顆水煮蛋的第九個月。 你的體檢報告告訴你,你的血脂、膽固醇和血壓水平都去向正常,心腦血管疾病的風險也降低,就連最重要的代謝功能都在穩步提高。 這得益於雞蛋全面且豐富的營養,不僅提高了你的精力,更提高了你的免疫力,為你的身心帶來了全方面的防護和加強。 到了最後一天,你已經堅持了一整年,你會發現你幾乎脫胎換骨了一般。 皮膚、精力、精神都更加充沛,你的肌肉更加有力,線條也更加明顯,甚至比起一年前看起來還更加年輕。 這是因為雞蛋的蛋黃中豐富的維生素,尤其是維生素AD、維生素B6、B12等,這些物質能讓人體更加年輕健壯,而雞蛋中的葉酸甚至會提高人體的視力。 那你知道土雞蛋和超市裡的普通雞蛋有什麼區別嗎? 往下看,土雞蛋就是農戶家中散養的土雞下的蛋,這些雞普遍不會餵養飼料,而是自行在草叢中翻找食物,吃的都是植物種子,蟲子等天然食物。 這樣的土雞運動量大,攝入的食物更加豐富,因此雞蛋中的不飽和脂肪酸含量要更高,更容易被人體吸收。 但同樣是因為土雞的運動量大,就導致了土雞蛋的個頭普遍會比普通雞蛋小,數量也相對較少,因此土雞蛋的價格會是普通雞蛋的兩倍以上。 那普通雞蛋的營養價值就不行嗎? 其實也不盡然,普通雞蛋是由工廠中的蛋雞下的蛋,會有專人餵養更多,更科學的飼料, 這也導致了普通雞蛋中含有更加均衡的鎂鈣鐵等微量元素,且蛋雞幾乎不運動,攝入的營養又多,因此普通雞蛋的個頭更大,產量更多,價格也更便宜。 雖然普通雞蛋的不飽和脂肪酸會相對較少一點,但由於雞蛋本身就是一種營養豐富的食物,這點缺失根本不足掛齒。 再者,由於生活方式的不同,土雞蛋中的膽固醇含量要比普通雞蛋更高,蛋白質含量也相對較高一點。 因此,不論是哪種雞蛋,都是營養豐富的食物,成年人每天吃雞蛋肯定是有益的。 那如果不考慮價格,你會優先購買哪種雞蛋嗎?
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  • 如果你連續一年,每天吃一顆水煮蛋會發生什麼? 這是你堅持吃水煮蛋的第一天,你一開始還有點不習慣,覺得雞蛋味道偏心,尤其是蛋黃味道更重,而且吃著乾吧,難以下咽。 但你知道雞蛋的營養豐富,硬著頭皮堅持下來,直到第五天開始,你才逐漸在這一過程中感到快樂。 你發現雞蛋入口時蛋白和蛋黃的口感會在口腔中發生變化,蛋白軟糯,蛋黃綿密,尤其配上一點點醬油提鮮之後, 那口味簡直是人間極品,你就此迷上了這種味道,但雞蛋的營養價值還不足以在幾天時間裡改變你的身體。 到了你堅持吃水煮蛋的第二十天,你才會發現每天起床後都特別有精神,並且十分期待每天的早餐,你的心情也更加愉悅,對於新的一天也更加樂觀。 這是因為雞蛋中的蛋白質能夠修復受損的肝細胞,尤其是蛋黃中的卵磷脂可以促進肝細胞再生, 從而提高人體血漿蛋白的含量,提高人體新陳代謝的效果,這些效果反映到你身上,就是更有精神,心情更好,但這還不是雞蛋的全部價值。 這是你堅持每天吃水煮蛋的第四十五天,你起床後突然發現你能記住前一天甚至上一周發生的所有重要事情,你的記憶力變得更好,再也不丟三落四,甚至人也更聰明啊。 這是因為雞蛋中的卵磷脂,肝油三脂和膽固醇的含量極高,對大腦發育有著積極作用。 青少年多吃雞蛋能夠促進大腦發育,中老年人也能提高記憶力,預防老年痴呆和防止智力退化的發生,而這些功效只不過是你堅持吃雞蛋一個月半的效果,之後你將發現更大的驚喜。 我們接著往下看,這是你堅持吃水煮蛋的第九十天,你發現你的體重有了明顯的下降,切體型也更加勻稱結實。 這是因為雞蛋中含有豐富的蛋白質,能讓人產生強烈的飽腹感,從而達到減少熱量攝入的目的,長期吃水煮蛋的人能夠更好地控制體重。 到了第六個月,更大的驚喜發生了,你早起照鏡子時發現你的皮膚竟然變得更加細嫩,皺紋也更加平緩。 這是因為雞蛋中幾乎含有了人體所需的全部營養物質,其中更有15%左右的蛋白質有著與人體相似的氨基酸結構,更容易被腸胃吸收。 這些蛋白質中含有大量的生物活性物質,能夠起到抗氧化的功效,甚至還能起到消炎殺菌,增強免疫力的效果,而雞蛋更深層次的效果還在後面。 這是你堅持每天一顆水煮蛋的第九個月,你的體檢報告告訴你,你的血脂、膽固醇和血壓水平都去向正常。 心腦血管疾病的風險也降低,就連最重要的代謝功能都在穩步提高,這得益於雞蛋全面且豐富的營養,不僅提高了你的精力,更提高了你的免疫力。 為你的身心帶來了全方面的防護和加強。 到了最後一天,你已經堅持了一整年,你會發現你幾乎脫胎換骨了一般,皮膚、精力、精神都更加充沛,你的肌肉更加有力,線條也更加明顯,甚至比起一年前看起來還更加年輕。 這是因為雞蛋的蛋黃中豐富的維生素,尤其是維生素VD,維生素B6,B12等,這些物質能讓人體更加年輕健壯,而雞蛋中的葉酸甚至會提高人體的視力。 那你知道土雞蛋和超市裡的普通雞蛋有什麼區別嗎?我們接著往下看,土雞蛋就是農戶家中散養的土雞下的蛋,這些雞普遍不會餵養飼料,而是自行在草叢中翻掌食物,吃的都是植物種子,蟲子等天然食物,這樣的土雞運動量大,攝入的食物更加豐富,因此雞蛋中的不飽和脂肪酸含量要更高,更容易被人體吸收。 但同樣是因為土雞的運動量大,就導致了土雞蛋的個頭普遍會比普通雞蛋小,數量也相對較少,因此土雞蛋的價格會是普通雞蛋的兩倍以上。 那普通雞蛋的營養價值就不行嗎?其實也不盡然,普通雞蛋是由工廠中的蛋雞下的蛋,會有專人餵養更多,更科學的飼料,這也導致了普通雞蛋中含有更加均衡的鎂鈦鐵等微量元素,且蛋雞幾乎不運動,攝入的營養又多, 因此普通雞蛋的個頭更大,產量更多,價格也更便宜。 雖然普通雞蛋的不飽和脂肪酸會相對較少一點,但由於雞蛋本身就是一種營養豐富的食物,這點缺失根本不足掛齒。 再者,由於生活方式的不同,土雞蛋中的膽固醇含量要比普通雞蛋更高,蛋白質含量也相對較高一點。 因此,不論是哪種雞蛋,都是營養豐富的食物,成年人每天吃雞蛋肯定是有益的。 那如果不考慮價格,你會優先購買哪種雞蛋呢?
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  • 如果你連續一年,每天吃一顆水煮蛋會發生什麼? 這是你堅持吃水煮蛋的第一天,你一開始還有點不習慣,覺得雞蛋味道偏腥,尤其是蛋黃味道更重,而且吃著乾吧,難以下咽。 但你知道雞蛋的營養豐富,硬著頭皮堅持下來,直到第五天開始,你才逐漸在這一過程中感到快樂。 你發現雞蛋入口時蛋白和蛋黃的口感會在口腔中發生變化,蛋白軟糯,蛋黃綿密,尤其配上一點點醬油提鮮之後, 那口味簡直是人間極品,你就此迷上了這種味道,但雞蛋的營養價值還不足以在幾天時間裡改變你的身體。 到了你堅持吃水煮蛋的第二十天,你才會發現每天起床後都特別有精神,並且十分期待每天的早餐,你的心情也更加愉悅,對於新的一天也更加樂觀。 這是因為雞蛋中的蛋白質能夠修復受損的肝細胞,尤其是蛋黃中的卵磷脂可以促進肝細胞再生, 從而提高人體血漿蛋白的含量,提高人體新陳代謝的效果,這些效果反映到你身上,就是更有精神,心情更好,但這還不是雞蛋的全部價值。 這是你堅持每天吃水煮蛋的第四十五天,你起床後突然發現你能記住前一天甚至上一周發生的所有重要事情,你的記憶力變得更好,再也不丟三落四,甚至人也更聰明啊。 這是因為雞蛋中的卵磷脂,肝油三脂和膽固醇的含量極高,對大腦發育有著積極作用,青少年多吃雞蛋能夠促進大腦發育, 中老年人也能提高記憶力,預防老年痴呆和防止智力退化的發生,而這些功效只不過是你堅持吃雞蛋一個月半的效果,之後你將發現更大的驚喜。 接著往下看,這是你堅持吃水煮蛋的第九十天,你發現你的體重有了明顯的下降,切體型也更加勻稱結實。 這是因為雞蛋中含有豐富的蛋白質,能讓人產生強烈的飽腹感,從而達到減少熱量攝入的目的,長期吃水煮蛋的人能夠更好地控制體重。 到了第六個月,更大的驚喜發生了,你早起照鏡子時發現你的皮膚竟然變得更加細嫩,皺紋也更加平緩。 這是因為雞蛋中幾乎含有了人體所需的全部營養物質,其中更有15%左右的蛋白質有著與人體相似的氨基酸結構,更容易被腸胃吸收。 這些蛋白質中含有大量的生物活性物質,能夠起到抗氧化的功效,甚至還能起到消炎殺菌,增強免疫力的效果,而雞蛋更深層次的效果還在後面。 這是你堅持每天一顆水煮蛋的第九個月,你的體檢報告告訴你,你的血脂、膽固醇和血壓水平都去向正常。 心腦血管疾病的風險也降低,就連最重要的代謝功能都在穩步提高,這得益於雞蛋全面且豐富的營養,不僅提高了你的精力,更提高了你的免疫力,為你的身心帶來了全方面的防護和加強。 到了最後一天,你已經堅持了一整年,你會發現你幾乎脫胎換骨了一般,皮膚、精力、精神都更加充沛,你的肌肉更加有力,線條也更加明顯,甚至比起一年前看起來還更加年輕。 這是因為雞蛋的蛋黃中豐富的維生素,尤其是維生素AD,維生素B6,B12等,這些物質能讓人體更加年輕健壯,而雞蛋中的葉酸甚至會提高人體的視力。 那你知道土雞蛋和超市裡的普通雞蛋有什麼區別嗎? 我們接著往下看,土雞蛋就是農戶家中散養的土雞下的蛋,這些雞普遍不會餵養飼料,而是自行在草叢中翻掌食物,吃的都是植物種子,蟲子等天然食物。 這樣的土雞運動量大,攝入的食物更加豐富,因此雞蛋中的不飽和脂肪酸含量要更高,更容易被人體吸收。 但同樣是因為土雞的運動量大,就導致了土雞蛋的個頭普遍會比普通雞蛋小,數量也相對較少,因此土雞蛋的價格會是普通雞蛋的兩倍以上。 那普通雞蛋的營養價值就不行嗎? 其實也不盡然,普通雞蛋是由工廠中的蛋雞下的蛋,會有專人餵養更多,更科學的飼料,這也導致了普通雞蛋中含有更加均衡的鎂鈣鐵等微量元素,且蛋雞幾乎不運動,攝入的營養又多,因此普通雞蛋的個頭更大,產量更多,價格也更便宜。 雖然普通雞蛋的不飽和脂肪酸會相對較少一點,但由於雞蛋本身就是一種營養豐富的食物,這點缺失根本不足掛齒。 再者,由於生活方式的不同,土雞蛋中的膽固醇含量要比普通雞蛋更高,蛋白質含量也相對較高一點。 因此,不論是哪種雞蛋,都是營養豐富的食物,成年人每天吃雞蛋肯定是有益的。 那如果不考慮價格,你會優先購買哪種雞蛋嗎?
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  • 如果你連續一年,每天吃一顆水煮蛋會發生什麼? 這是你堅持吃水煮蛋的第一天,你一開始還有點不習慣,覺得雞蛋味道偏腥,尤其是蛋黃味道更重,而且吃著乾吧,難以下咽。 但你知道雞蛋的營養豐富,硬著頭皮堅持下來,直到第五天開始,你才逐漸在這一過程中感到快樂。 你發現雞蛋入口時蛋白和蛋黃的口感會在口腔中發生變化,蛋白軟糯,蛋黃綿密,尤其配上一點點醬油提鮮之後,那口味簡直是人間極品,你就此迷上了這種味道。 但雞蛋的營養價值還不足以在幾天時間裏改變你的身體,到了你堅持吃水煮蛋的第二十天,你才會發現每天起床後都特別有精神,並且十分期待每天的早餐,你的心情也更加愉悅,對於新的一天也更加樂觀。 這是因為雞蛋中的蛋白質能夠修復受損的肝細胞,尤其是蛋黃中的卵磷脂可以促進肝細胞再生,從而提高人體血漿蛋白的含量,提高人體新陳代謝的效果,這些效果反映到你身上,就是更有精神,心情更好,但這還不是雞蛋的全部價值。 這是你堅持每天吃水煮蛋的第四十五天,你起床後突然發現你能記住前一天甚至上一周發生的所有重要事情,你的記憶力變得更好,再也不丟三落四,甚至人也更聰明了。 這是因為雞蛋中的卵磷脂,甘油三脂和膽固醇的含量極高,對大腦發育有著積極作用,青少年多吃雞蛋能夠促進大腦發育,中老年人也能提高記憶力,預防老年癡呆和防止智力退化的發生,而這些功效只不過是你堅持吃雞蛋一個月半的效果,之後你將發現更大的驚喜。 我們接著往下看,這是你堅持吃水煮蛋的第九十天,你發現你的體重有了明顯的下降,且體型也更加勻稱結實。這是因為雞蛋中含有豐富的蛋白質,能讓人產生強烈的飽腹感,從而達到減少熱量攝入的目的,長期吃水煮蛋的人能夠更好地控制體重。到了第六個月,更大的驚喜發生了,你早起照鏡子時發現你的皮膚竟然變得更加細嫩,皺紋也更加平緩,這是因為雞蛋中幾乎含有人體所需的全部營養物質,其中更有15%左右。 15%左右的蛋白質有著與人體相似的氨基酸結構,更容易被腸胃吸收。這些蛋白質中含有大量的生物活性物質,能夠起到抗氧化的功效,甚至還能起到消炎殺菌,增強免疫力的效果。而雞蛋更深層次的效果還在後面。這是你堅持每天一顆水煮蛋的第九個月,你的體檢報告告訴你,你的血脂、膽固醇和血壓水平都趨向正常,心腦血管疾病的風險也降低,就連最重要的代謝功能都在穩步提高,這得益於雞蛋全面且豐富的營養。 不僅提高了你的精力,更提高了你的免疫力,為你的身心帶來了全方面的防護和加強。到了最後一天,你已經堅持了一整年,你會發現你幾乎脫胎換骨了一般,皮膚、精力、精神都更加充沛,你的肌肉更加有力,線條也更加明顯,甚至比起一年前看起來還更加年輕。 這是因為雞蛋的蛋黃中豐富的維生素,尤其是維生素AD、維生素B6、B12等,這些物質能讓人體更加年輕健壯,而雞蛋中的葉酸甚至會提高人體的視力。那你知道土雞蛋和超市裡的普通雞蛋有什麼區別嗎?我們接著往下看,土雞蛋就是農戶家中散養的土雞下的蛋,這些雞普遍不會餵養飼料,而是自行在草叢中翻找食物,吃的都是植物種子、蟲子等天然食物。 這樣的土雞運動量大,攝入的食物更加豐富,因此雞蛋中的不飽和脂肪酸含量要更高,更容易被人體吸收。但同樣是因為土雞的運動量大,就導致了土雞蛋的個頭普遍會比普通雞蛋小,數量也相對較少,因此土雞蛋的價格會是普通雞蛋的兩倍以上。那普通雞蛋的營養價值就不行嗎?其實也不盡然,普通雞蛋是由工廠中的蛋機下的蛋,會有專人餵養更多、更科學的飼料。 這也導致了普通雞蛋中含有更加均衡的鎂鈣鐵等微量元素,且蛋機幾乎不運動,攝入的營養又多,因此普通雞蛋的個頭更大,產量更多,價格也更便宜。雖然普通雞蛋的不飽和脂肪酸會相對較少一點,但由於雞蛋本身就是一種營養豐富的食物,這點缺失根本不足掛齒。再者,由於生活方式的不同,土雞蛋中的膽固醇含量要比普通雞蛋更高,蛋白質含量也相對較高一點。 因此,不論是哪種雞蛋,都是營養豐富的食物,成年人每天吃雞蛋肯定是有益的。那如果不考慮價格,你會優先購買哪種雞蛋呢?
    6 人回報・1 則回應・3 年前
  • 吃蘋果方法該注意的事 被稱為「全科保健醫生」的蘋果，其含鈣量比一般水果豐富得多，可幫助代謝掉多餘鹽分，有助減肥；蘋果中富含可溶性膳食纖維，對解除便秘有療效……。 可是，這麼好的蘋果，專家介紹，有七種吃蘋果的方法危險，需要多加小心。 不要吃蘋果籽 蘋果富含多種有益健康的營養素，飲食保健功效不勝枚舉，受到全世界人們的喜愛。但澳大利亞營養專家提醒，吃蘋果別啃得太狠，因為蘋果籽裡含有氫氰酸，不利健康。 吃葡萄時不小心吃到葡萄籽是有好處的，但吃到蘋果籽卻相反，因為蘋果籽裡含有少量氫氰酸，如果氫氰酸大量沉積在身體裡，就會導致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等症狀，嚴重時可能出現昏迷。但只是長期吃到蘋果籽，才會對健康不利。 蘋果皮潛在「中毒」危險 你是不是也特別喜歡買看起來又圓又大，色彩紅潤，泛著光澤的蘋果呢？但有很多蘋果都過量使用催長素、催紅素、膨大素，還有防腐劑，甚至使用著色劑、打蠟、 漂白、染色等「整容」，原本健康的蘋果就這樣變成了有毒蘋果！ 蘋果皮吃掉還是削掉？ 從營養學的角度來說，應該選擇連皮吃蘋果，因為與果肉相比，蘋果皮含有更多的抗氧化物質。 其實，蘋果皮上的蠟主要分成以下三種： 第一種是蘋果表面本身帶有的天然果蠟，可以有效地防止外界微生物、 農藥等入侵果肉，起到保護作用，這是無需去除的。 第二種是一些蘋果表皮上有人工加上去的食用蠟。 這種「人工果蠟」其實是一種殼聚醣物質，對身體並無害處，其作用主要用來保鮮。要去除這層蠟也很簡單，直接用熱水沖洗即可去除。 第三種則是有害工業蠟，工業蠟中所含的汞、鉛可能通過果皮滲進果肉，給人體帶來危害。 辨別方法是：用手或餐巾紙擦拭果皮表面， 如能擦下一層淡淡的紅色物質，就可能是工業蠟了。遇到這樣的蘋果首先請不要購買，如果不小心買到了，請一定削皮吃。 蘋果顏色各異保健功效不一樣 中醫認為：不同顏色蘋果的保健功效各有側重。 紅蘋果： 提高記憶力，保持泌尿系統的健康；降低血脂、軟化血管的作用更強，可保護心腦血管健康，老年人可以多吃一些。 青蘋果： 具有養肝解毒的功效，並能對抗抑鬱症，因此較適合年輕人食用。此外，脆脆的青蘋果還可促進牙齒和骨骼生長，防止牙床出血。 黃蘋果： 對保護視力有很好的作用，經常使用電腦的上班族可適當進食。 吃蘋果最好細嚼十五分鐘 吃蘋果不宜過快。如果在嘴裡咀嚼的時間比較長的話，便可以分泌出更多的唾液和胃液，從而有利於促進人體對蘋果營養元素的吸收和消化。對於胃腸道不大好的人，尤其需要注意吃蘋果的速度問題。吃得過快，很容易導致消化不良進而引發身體不舒服的感覺。 「生銹」的蘋果還能吃嗎？ 一個蘋果一時沒吃完，放的時間稍長，被咬掉的果肉表面便會呈現黃色，好像生銹一樣，同時那部份果肉的水分含量也會減少，變得比較「軟」，不那麼脆了。 這其實是蘋果在空氣中被氧化的結果，雖然「賣相」比較難看，口感也不是特別好，但營養元素並沒有丟失，一般來說，吃了也不會產生危害。 可愛的蘋果——「全科保健醫生」 早在古埃及，人們就不只把蘋果當成一種食品，更把它當作一種藥材。加拿大人的研究表明，在試管中蘋果汁有強大的殺滅傳染性病毒的作用，吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃的人得感冒的機會要低。 蘋果中含有較多的鉀，能與人體過剩的鈉鹽結合，使之排出體外。當人體攝入鈉鹽過多時，吃些蘋果，有利於平衡體內電解質。蘋果中含有的磷和鐵等元素，易被腸壁吸收，有補腦養血、寧神安眠作用。蘋果的香氣是治療抑鬱和壓抑感和失眠的良藥。 專家們經過多次試驗發現，在諸多氣味中，蘋果的香氣對人的心理影響最大，它具有明顯的消除心理壓抑感的作用。臨床使用證明，讓精神壓抑患者嗅蘋果香氣後，心境大有好轉，精神輕鬆愉快，壓抑感消失。 實驗還證明，失眠患者在入睡前嗅蘋果香味，能使人較快安靜入睡。用蘋果洗淨擠汁，每次服100毫升，每日3次，連續服用，15天為一療程，對高血壓患者有降低血壓的作用。
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