台鐵一度失傳的沖茶絕技,你看過嗎?
在80年代以前,台鐵曾經提供過奉茶服務,男生為服務生,女生為服務員,服務員負責發送茶葉,服務生則需要學會如何沖茶,一手拿茶壺,一手翻杯蓋到熱水,整個過程僅約5秒就能完成。
因為採用的是玻璃杯,杯蓋與杯身狀及所發出的清脆聲響最為令人印象深刻,然而,在車廂上進行這個動作經常會發生站不穩或是杯子熱脹冷縮裂開的情況,因此1977年後,隨著鐵爐電氣化車廂的更新和包裝飲料普及後,這項奉茶文化逐漸失傳。
你還知道嗎?