前天收到一個簡訊，標題是《麵包、麥片要少吃！營養博士敬告：這 1 個飲食習慣再不改，癌症、失智症都跟著來…》這是一篇2019-7-30發表在財經雜誌網站的文章，而其真正的目的是在介紹或推銷一本剛發行的書。有關這一點，我會留在最後來討論。我要先把財經雜誌網站這篇文章裡有關糖和失智、以及糖和癌的部分拷貝成下列5點，並予以一一駁斥。燕麥片示意圖 圖／ingimage（一）糖質和失智症乍看完全沒有關聯，但