不敢相信芭樂去皮吃對身體更好芭樂去皮只留白色果肉雖然顛覆傳統吃法不過印度找來45人做對照研究發現連續6週去去皮芭樂的人DMI和血壓均下降不只這樣連血脂和血糖都降低了健康效益相當驚人醫師表示可能是因為植物利用果皮來抵禦昆蟲的啃食因此果皮雖有植化素、多酚等有益健康的物質但也有傷害昆蟲的成分所以去皮芭樂更健康