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6 人回報8 個月前
一對夫妻,因為長期吃劣質醬油,兩個人都患上了肝癌。真的,不可以忽視啊,如果你買錯醬油,一家人都要跟著吃,跟著倒楣啊。
今天跟大家分享挑選好的醬油的五個方法,最後一點,很多人都忽視了,建議點讚收藏以免影片走到。
第一,看胺基酸的鈦蛋指標,這個指標越高,醬油越好,鮮味也會更好。
第二,釀造醬油比配製醬油還要好,產品包裝上都會標出。
第三,看泡沫,好的醬油你搖一搖,會很多泡沫,而質量差的,你搖起來泡沫會非常的稀疏。
第四,看質量等級,醬油有四個等級,從特級到三級,級別越高,質量越好。
第五,不要拿烹調醬油生吃,站著吃,如果要生吃,記得選佐餐醬油,因為佐餐醬油的衛生指標更高,更乾淨。
而烹調醬油的衛生指標比較低,它沒有辦法生吃,必須加熱。買醬油一定不能貪便宜,因為劣質的醬油裡面有很多的添加劑。
生產的時候,還有可能受到黴菌的汙染,降試炎菌,就可以長期在醬油中生存。
大大影響到你的健康,趕快轉發這個視頻給你所有關係的朋友吧。
我是紫康,關注我,讓你越來越健康。

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  • 一對夫妻因為長期吃劣質醬油兩個人都換上了肝癌真的啊不可以忽視如果你買錯醬油一家人都跟著吃跟著倒霉最後很多人都忽視了建議點讚收藏以免影片找不到,第一看氨基酸的鈦氮指標這個指標越高醬油越好鮮味也會更濃第二釀造醬油比配置醬油產品包裝上都會標注,第三看泡沫好的醬油你搖一搖會很多泡沫而質量差的你搖起來泡沫會非常稀疏,第四看等級從特級到三級有四個等級級別越高質量越好,第五不要拿烹調醬油生吃蘸著吃如果要生吃記得選佐餐醬油因為佐餐醬油的衛生指標更高更乾淨,而烹調醬油的衛生指標比較低,他沒有辦法生吃必須加熱,買醬油一定不能貪便宜,因為劣質的醬油裡面有很多的添加劑,生產的時候還有可能受到黴菌的污染,像嗜鹽菌就可以長期在醬油中生存大大影響你的健康,趕快轉發
    6 人回報1 則回應1 年前
  • 買醬油,請記得告訴你的家人! 你(妳)到超市買醬油,放眼望去有3、40元,有5、60元,還有8、90元,選哪種是好? 再看品牌內容:純釀、天然、甲級、優等…各種名目,五花八門,信哪個好? 便宜沒好貨,高價也不見得名符其實,就選中等價位吧!」 相信很多人也有同樣的經驗,面對琳瑯滿目的醬油,您如何選擇? 憑廣告、價格、習慣?還是直覺? 消基會曾針對市售 醬油、油膏及薄鹽醬油 進行調查, 發現市面上的醬油有72%含防腐劑 , 消基會提醒大眾薄鹽醬油是較佳選擇。 根據消基會調查樣本顯示,市售醬油中,不含防腐劑的釀造 醬油有: 味全純釀醬油、 金蘭鼓舌醬油、 萬家香淡色醬油、 萬家香陳年醬油、 萬家香壺底醬油、 萬家香甘露醬油、 萬家香金牌醬油、 龜甲萬御釀純釀造醬油、 丸金淡口醬油、 丸金甘口醬油、 日本山森特選醬油 。 調查中不含防腐劑的 醬油膏 : 大同蔭油膏、 薄鹽醬油、 金蘭薄鹽醬油、味全低鹽醬油、 高慶泉古早味壺底醬油、 龜甲萬薄鹽純釀造醬油。 消基會表示,不會產生可能致癌的單氯丙二醇的傳統釀造醬油,及不含防腐劑的薄鹽醬油,都是消費者較佳的選擇。 至於如何辨識化學與傳統釀造醬油?消基會說, 1. 看價錢,釀造醬油單價較高,化學醬油較低。 2.. 看醬油搖動時的泡沫,泡沫細緻綿密者為釀造醬油, 泡沫較大者為化學醬油 。 3. 釀造醬油開瓶時會有濃郁酒香 ,化學醬油則聞不到酒香。 消基會醬油調查,是針對市售醬油、油膏及薄鹽醬油的種類、價格等進行調查,共53件樣本, 其中扣除5件不含防腐劑的薄鹽醬油,及5件未標示製造內容者,在43件樣本中, 有31! 件含有程度不等的防腐劑。 醬油是家庭常用的調味品,買貴了不打緊,怕的是買到劣質醬油,其中潛藏了有害人體的化學物質。 最近報紙刊載一則驚人的消息:台灣外銷到奧地利的某種醬油,在當地檢測出含有「單氯丙二醇」的致癌物,其量高達40ppm, 是歐盟許可標準的4000倍,比之標準較寬的義大利也高出40倍(歐盟許可0.01ppm,美國0.1ppm,義大利1ppm) 自己要吃的醬油最好是天然釀造的喔 !! 至於化學醬油,各位也一定吃了不少,那是小吃攤或便當店用的,因為很便宜 !! 所以相信我們體內都有不少的防腐劑。
    3 人回報1 則回應5 年前