這是西班牙一家米其林三星餐廳的特色甜點
它叫做雲朵甜點
是由鹽、蜂蜜和食用肥皂與水混合
再通過泵機不斷打發而成
首先大廚會啟動這台機器
敞口處就會生產像雲朵一樣的泡沫
等到份量差不多了
大廚就會一刀切下去
然後就像雲朵一樣
慢慢飄到顧客的餐盤上
而且到了餐盤後
它還會像雲朵下雨一樣滴水
所以才把它命名為雲朵甜點
好不好吃我不知道
但是這很貴是肯定的
這樣一份雲朵甜點售價三千美元
而且還必須盡快把它吃掉
不然它就會像普通泡沫一樣慢慢消失
雖然售價如此昂貴
但因為其新穎的形式
以及米其林三星餐廳的頭銜
仍有非常多的人慕名打卡
我只能說確實是貧窮限制了我的想像