把他放到劉華納溶液裡,就直接變成了黑色豆腐。
這家是秘密。
接到粉絲舉報,有人在夜市上買到了問題臭豆腐。
為了了解真相,經過多方打探,終於找到一家臭豆腐黑桌方。
哦,這些都是臭豆腐?
一點問題沒有。這都是別人訂的。
你覺得要多少呢?今天是不是我每個都給你。
看你量,暫時我先給你。
快走,一半一毛五噸。
這咋整個弄點,我看不出來。
你看它幹嘛啊?
現在我們要拿點藻,你這不都訂出去了嗎?
你們說要多少就可以了。
我覺得很快就能給你們說出來。
這家是啥呀?
秘密。
這一下就黑呀?
立刻就出了。要多少都有。
沒有說發酵咱們發酵多長時間,
那樣咱們時間成本加人工成本太高了。
那啥人來買呢?
白天的。
或者是路邊的睡覺室的人,都從我這兒進來。
我把他這個塑化化,咱們看到這兩個藥劑都賣出來了。
然後找了個專業的化學老師,
告訴我這個東西是什麼原理的。
你看啊,拿兩盆,倒點水。
這個碗裡面倒點硫酸亞鐵。
這個碗裡面倒點硫化鈉。
然後我們拿一塊豆腐啊,
按一下硫酸亞鐵。
然後把它放到硫化鈉溶液裡。
哎呦,我去。
拿出來,就直接變成了黑色豆腐。
這些是我在夜市上直接從小商販手裡買回來的臭豆腐胚。
還有一些是從網上買的。
看一下配料表裡,這都是直接寫了用了硫酸亞鐵。
還有這個,硫酸亞鐵。
還有這個,看,長沙臭豆腐胚,硫酸亞鐵。
我們平時吃的這些黑色的炸臭豆腐,
難道不是用鹵水變黑的嗎?
為什麼這些商家需要用硫酸亞鐵這種化學原料呢?
為此我打電話,私訊了幾個商家。
正在給您接通商家。
啊,喂,您好。
咱這個臭豆腐胚配料表上怎麼會有那個硫酸亞鐵呢?
沒事,那兩個都假的。
都假的嗎?
那這個對人體有害嗎?
那個東西怎麼講呢?
為了讓這個豆腐更漂亮,
它就會出搞這些東西。
小盡量沒事。
在你拋出來的這個豆腐都是福州標準的。
我不知道夜市上的朋友大家都是在那兒進的貨啊。
我真希望你不要在這種渠道去進貨。