咖啡豆是世界上最接近全能补剂的天然食物,没有夸大。它含有维生素B2、B3,以及镁、钾、锰,还有高达1000多种的活性多酚。平时你吃三四种所谓的保健品,才能把它凑齐,咖啡里一颗豆子就把它打包好了。
更离谱的是,咖啡豆的抗氧化含量比大多数的浆果都要高,蓝莓、石榴都靠边站。你每天花几百块买的膳食营养素,可能还没一杯咖啡来得实在。提神、护身、防衰、降掉身体中的糖、帕金森,一种食物身体的很多地方都很受用,这在自然界几乎找不到第二个。
大自然慷慨的设计,就是把一座小药房缩到了一个咖啡豆里。每天一杯咖啡,你的身体很欢迎。