美國認證急診醫學醫師John P. Cunha 撰寫文章指出，感染帶狀皰疹的患者應避免大量食用含有精氨酸的食物，包括堅果種子類、豆類、大豆與豆腐、罐頭鮪魚、雞肉與雞蛋、全麥麵粉製品、生大蒜與洋蔥、大蒜糖漿等。