这样的鱼籽酱你吃过吗？请看本期一哥探物，揭秘人工鱼籽的秘密。首先在水中加入色素，就可调配出马哈鱼籽的颜色，再滴入鲜鱼香精，使其具有鱼籽的腥味。接着加入海藻胶，并搅拌均匀。然后取一碗纯净水，加入乳酸钙，让其充分溶解。最后用勺子舀取海藻胶溶液，慢慢倒入漏勺中，让其滴入乳酸钙溶液中，重复以上操作，此时人工鱼籽就出现了。这种和鱼没有任何关系的假鱼籽酱，多出现在自助餐厅和寿司店中，你中招了吗？