對於吃純淨素／全素食的朋友來說，除了不吃肉、蛋、奶、蜂蜜、酒精、五辛等，還要注意各種食品的內容成分，尤其是看不出來的動物性添加劑，一不小心就可能吃進肚子裡。為了避免誤踩地雷，讓我們一起來檢視看看，常被誤食的非素食品有哪些呢？ 素食者不宜食用 明膠（Gelatine）：又稱魚膠、吉利丁，由動物的皮、骨骼、關節組織提煉，成本低廉，常見於糖果、糕點、飲料、優格、冰淇淋中。 蟲膠（Shellac）：又稱洋