過年如何吃【 健康零食】
一、 謹守七大原則:
1. 不適合讓3歲以下寶寶吃,因為一般零食口味較重。
2. 吃時間:正餐之間、不影響三餐食欲、吃得少,不使消化運作規律被破壞。
3. 定時定量:安排在輕微饑餓感時。
4. 避免高鹽、高調味、重口味零食:一般零食重口味傷舌味蕾神經,使人不知不覺迷上重口味,因微神經中毒而上癮,對天然食材沒有賞味功能。
5. 高脂、高糖、高調味零食:會因缺水、維生素、礦物質而患營養偏乏症。
6. 吃零食後要喝些開水:防蛀牙。
7. 不宜夜間、看電視電影、聊天時吃:容易大量吃,不節制的吃成肥胖症。
二、 那些好零食
1. 兒童維生素嚼片:含木寡醣和維生素,兒童喜好吃。
2. 果凍類:桑椹、枸弱、梅子。
3. 乾果籽類:黑棗、紅棗、大棗、葵花子(養顔)、核桃仁(生長素)、無花果、南瓜子、開心果、巧克力(怡情)、葡萄乾(補血)、薄荷糖(潤喉)、乾金針菇、香菇、腰果、杏仁果、開心果、松子、榛子、杏仁、瓜子。
4. 沖泡類:燕麥片、黑芝麻糊(烏髮)、黑豆糊、黑米糊、杏仁粉、小麥胚芽粉、B群啤酒酵母粉。
5. 絲類與片類:海苔、紫菜、海菜、含高鈣的乳酪絲。
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