編按：顧骨頭、養肌肉，其實不必大費周章，只要從你我每天吃的三餐著手，就是最天然的保健品！吳明珠中醫師在新書著作《骨力全開：吳明珠中醫師教你全齡骨肌保健、預防骨鬆肌少》一書中表示，飲食中的每一口，都是默默存下的「骨肌本錢」。想要增肌、預防骨質疏鬆與肌少症，除了鈣質、蛋白質攝取量要充足外，只要掌握增肌飲食訣竅，善用下列幾種簡單食材，補足足夠營養、搭配得宜，不需要昂貴補品或特殊烹調技巧，身體就能慢慢變結