迄今健康大蒜吃法不同,營養也⋯⋯

迄今健康
大蒜吃法不同,營養也不同?
①
營養師:橫切生吃最佳。
橫切生吃
生吃、熟食
一樣有其他營養
大蒜素需經由接觸氧氣釋放,
宜橫切靜置10分鐘盡早食用。
資訊來源:嫚嫚營養師
今健康