台南玉井愛文芒果🥭，香港食安中心COVID-19 (PCR)檢測記

早在上週未，台南玉井芒果小農來電説：澳門機場驗出台灣芒果帶有新冠病毒！原訂於本週一報關的訂單是否可以取消？
因為已出通告也有人預訂！不好取消！
我便問他：是你或採摘、包裝工人有人確診？！
他説：沒有！
我説那就沒問題了！一切照常。
星期一高雄公司同事親自駕車，前往果園載貨送交高雄機場。

第二天一早香港同事赴機場提貨，意外地機場食環署食物安全中心人員通知説此批貨需要採檢，須於通過檢驗後才可以提貨，當場隨機蓋章抽樣，食物安全中心採樣人員全套防護措施，其中過程如下：
1，取出長支棉花棒，在外箱各個面向抹拭後放入裝有液體的試管中。
2，打開水果箱用另一支棉花棒，在內盒四周及覆蓋的紙張上抹拭後放入另一支裝有液體的試管中。
3，取出覆蓋在芒果上的紙張，用新的棉花棒在每一粒芒果🥭的表皮來回抹拭後放入另一支裝有液體的試管中。
之後將三支試管放入專門獨立盒中，並説中午便會送出檢驗，請等候電話通知結果。
直至晚上九時許收到通知：你們的芒果通過檢測，可以提貨！

回想在機場的採檢過程中，完全體驗到香港食物安全中心對於進口食品安全的專業嚴謹作法！

感謝香港食安中心，為香港市民食品安全嚴格把關，特別分享給大家！