生活中常見的鍋具材質有7種類型，不粘鍋、鑄鐵鍋、琺琅鍋、不鏽鋼鍋等；哪種鍋用起來安全而且最適合您呢？不粘鍋的塗層材質很重要，鑄鐵鍋導熱均匀但厚重，不鏽鋼鍋最常見，而且耐腐蝕。不鏽鋼材質有304，316，400系列，那些是厨具用食品級材質？廚房必備鍋具，不鏽鋼鍋優點是什麽？如何清洗不鏽鋼鍋呢？帶著這些疑問，請繼續看...