真的假的

Facebook背後藏鏡人操控系統

總統特勤爆發走私弊案，府院高層卻把責任通通推給國安局，然而政治評論員張友驊卻爆料，前國安局發言人告訴他，打電話指揮車輛送貨的人，層級比總統府侍衛長更高，至少是副祕書長以上的高官，桃園市議員詹江村更進一步指出，每次國外的採購，都是由總統府秘書長主責，因此真正的幕後藏鏡人，可能就是陳菊。

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程部長的提醒跟觀點，解了我很多疑惑。 看完，告訴我，你的感想。 前駐美代表程建人在今年八月下旬曾針對阿富汗的變局提醒我們：〈從美國利益思考〉。將此觀念應用於蔡英文的論文門，就會有以下的觀點（就事論事者，應不難接受）： 美國政府極注重情報，且多年來一直有監聽盟友高層的習慣。因此，美國政府理應很早以前就知道蔡英文在LSE的博士論文有假（美國政府若不知道論文門的真相會令人難以置信）。 程建人提醒我們：〈從美國利益思考〉才能夠看清真相。因此，切勿以為美國政府在〈論文門〉上會採取公平、正義的觀點，而應思考〈美國政府會如何利用這項情報以取得它自身的利益？〉 從美國利益思考〈論文門〉的結果如下：若美國政府拆穿蔡英文假博士的真相，則會把台灣推向中共，此舉將損及美國的第一島鏈與印太戰略，其害處甚大；若不拆穿蔡英文的假博士學歷，除了可避免前述的害處外，尚可責成(或要脅)蔡政府做一些合乎美國利益的事。 不難看出蔡政府目前所做的許多事，都符合程建人所說的〈美國利益〉，包括： ※蔡政府罔顧民意與全民健康，執意進口美國萊豬！ ※蔡政府不顧全民的安危，多方阻撓進口的新冠疫苗，並想盡辦法來厚愛台美合作的高端疫苗！ ※蔡政府以昂貴的價格向美國大量購買次等軍武！ ※蔡政府願繼續充當抗中的馬前卒，以維護美國的戰略利益！ 以此觀之，美國政府才是蔡英文論文門背後的〈藏鏡人〉。合理的推論是：LSE（甚至英國政府）乃處於美國政府的龐大壓力下，豈敢拆穿蔡英文假博士的真相？（LSE可能已身不由己）。 其實，LSE若真想披露真相，只要出示蔡英文於1983-1984在LSE的註冊紀錄、蔡英文在LSE圖書館的論文原稿、以及審核教授們的簽名（都極為容易），就可真相大白。何須用〈不正常的認證方式〉來證明蔡英文有博士學位？而處於美國政府龐大壓力下又缺乏道德勇氣的LSE，大概也只能儘量把真相模糊化吧！ 不排除日本政府也知道〈論文門〉的真相，並以此作為蔡政府進口日本核食，以及蔡政府在釣魚台爭議上自我矮化的要素。 由此觀之，蔡英文的論文門已成為台灣國安問題的重大破口，而張亞中直指〈論文門是國安問題〉之語頗言之成理！但若美國政府是藏鏡人，則蔡英文論文門的真相一時還真不容易明朗，而其所引起之國安問題還會繼續！ 除張亞中之外，其他3位國民黨主席的候選人，若連蔡英文在LSE的博士論文是真是假都弄不清楚，如何能抓住重點？如何能明辨是非？又如何能當好黨主席？ 蔡英文不僅以她的假博士論文欺騙了台灣教育界、政治界達30餘年，也騙來了兩任民選總統。現在，〈論文門〉非但為蔡政府的〈誠信〉畫上極大的問號，更重傷了台灣人民---在涉及國民健康及國安問題的諸多政策上。這對號稱〈愛台灣〉與〈轉型正義〉的「民主進步黨」是多麼大的諷刺！ 「民主進步黨」的高層按理也應知道論文門的真相，但他們如往常一樣十分團結，一概視若無睹（物以類聚）。由於彭文正曾亮出照片顯示，「民主進步黨」的數位高層也在論文門上扮演一定的角色，因此以〈共犯〉稱之較為恰當。 可想而知，蔡英文的假博士一旦被拆穿，「民主進步黨」在〈誠信〉、〈愛台灣〉與〈轉型正義〉上都將崩盤。在論文門緊鑼密鼓的當前，「民主進步黨」高層的繼續裝聾作啞有其不得不然的理由！ 蔡政府之所以頻頻向美國政府示好，除了與論文門有關之外，也是其一貫的〈緩獨〉策略。近年來，蔡政府擬以實際行動為其〈緩獨〉策略邁出大步，例如之前的東奧正名公投，現在的修改學生課綱，以及最近擬將駐華盛頓DC之〈台北經濟文化代表處〉更名為〈台灣代表處〉等。 這些〈緩獨〉的舉止除遭到中共政府的嚴正反對外，中共的官媒甚至聲稱〈美國若讓台灣代表處更名會觸碰紅線，且不惜為此付出任何代價〉。美國政府對於更名事件會如何處理雖尚不明朗，但從美國利益思考的原則應該不會變。 這些訊息都顯示：蔡政府寧冒〈觸碰中共紅線〉的高風險而一步步走向緩獨。蔡政府除了自恃有美國政府撐腰之外，也未考慮到台灣人民的安危，因為這些行動的後果都將由台灣國軍及全國人民共同承擔！ 縱觀歷史，第一、二次世界大戰都有其導火線。星星之火可以燎原，也難怪世界著名的英國周刊〈經濟學人〉，要在2021年5月1日的封面上提出警告：台灣是〈全世界最危險的地方〉！但願台灣與美中的政局不會演變成下一次世界大戰的導火線！

俄烏背後：美國在打一場“根”的戰爭              魯不遜 量子學派 2022.05.10. 引言、 變異的戰爭 俄烏戰爭的第1天，可能與軍事有關。 俄烏戰爭的第10天，已經是科技的PK。 俄烏戰爭的第76天，這已經是“根”的較量。 前線的每一次爆炸，絕不僅僅與TNT當量有關，而是在科技之根、金融之根、文明之根、法律之根的全方位較量。 時代變了，不能再沉迷於冷熱兵器的“亮劍”。 大國之間的博弈，軍事只是其中一個因素，更重要的是“根”力量的綜合較量。 俄烏戰爭中，每一次“鳳凰幽靈”無人機的出擊，每一枚“縞瑪瑙”超音速巡航導彈的發射，後面是晶片製造、電子作業系統、電腦超算、衛星導航、雷達跟蹤、光學感應、軟體集成等多方面技術的PK。 如果不從底層邏輯來理性探討，僅僅逞口舌之快是看不到真相的。 01 看不到的“根”力量 俄烏戰爭剛一開打，有三件事值得思考： 第1件事：甲骨文Oracle用3個小時“遮罩”了俄羅斯的所有用戶，甲骨文擁有全球最大的關係型數據庫，佔據俄市場半壁江山。 第2件事：全球統一金融結算系統SWIFT系統將俄羅斯許多銀行從中移除，在金融上切斷俄羅斯對外貿易。 第3件事：SpaceX創辦人馬斯克宣稱啟動“星鏈”在烏克蘭的服務系統，烏克蘭可以通過“星鏈”衛星連接上因軍事行動而被中斷的互聯網。 這三件事有一個共同的特點，都是“根”力量展示。 資料庫是互聯網技術的“根”，SWIFT是金融系統的“根”，星鏈是通信系統的“根”。 在和平發展的時代，這些根被埋藏在“全球化”表像下，被包裹在城市的繁華夜色裡。但一旦出現戰爭情況：“根”的力量展露無遺。 從俄烏之間的這場戰爭，梳理美國的八種“根”力量。 看這些根，是如何影響戰爭的走向。 02 晶片製造：“技術之根”的對抗 先從根技術談起，以最熱門的晶片製造為例。 沒有晶片的現代武器，基本就是一堆廢鐵。 擁有高精晶片的武器，越是在戰爭中處於金字塔尖。 美國的“彈簧刀300”，電子系統集成化程度很高，使用了精密晶片和電容原件。 俄羅斯的匕首高超音速導彈（Kh-47M2 Kinzhal），同樣也密佈微電子電路及超算晶片操控。 如果最後失去了精尖晶片的支援，戰爭怎麼打？ 誰是晶片技術之根，大多數人看到的只是幾家明星晶片企業，例如三星、台積電等。 美國的晶片企業有多少？包括英特爾、高通、博通、microchip、霍尼韋爾、IM Flash、IXYS、Skyworks、TowerJazz。還有Vishay、TSI、Skorpios、X-FAB、TowerJazz、TI、Kokomo、MACOM、Elmos、Skywater、Sanken、NXP等。 就算台積電這樣TOP1的全球晶片製造龍頭，基礎材料來自於美國AMAT、LAM公司，同樣操控於美國之手。 這也是中國科技企業在俄烏戰爭如此謹慎小心的原因，這是真正的現實困境，不是由鍵盤俠能夠改變的。 若沒有高能晶片補給，武器不過是移動的標靶，俄羅斯晶片一旦消耗太多，沒有根的支撐，戰爭越打到後面越被動。 所以晶片技術，一定是需要努力開拓的。 03 作業系統：現代科技的軟體基石 除了硬體基石，軟體基石同樣重要。 而軟體中最核心的技術，那就是作業系統。 每一個硬體後面，總有軟體代碼在後面支撐。 沒有優秀的軟體系統，再好的肉體也沒有靈魂。 以手機作業系統為例。美國的Android與蘋果的IOS系統，構成了現代手機應用平臺的兩大基石，它連接著整個代碼和資料終端。 優秀的作業系統可以讓軟體流暢的運行，流暢運行的軟體可以讓硬體多出1秒的打擊時間，這1秒的時間可能就決定某次戰術的成敗。 為什麼俄羅斯戰士的手機，在戰場上成為被對手定位的可怕機器，而烏克蘭的手機則是一個特別好用的分散式通信終端？這後面就是作業系統和各種軟體在共同作用，俄羅斯有些高級將領被清除，正是因為有AI軟體和計算終端協作完成。 作業系統的落後，軟體體系的缺乏，可謂錐心之痛。 當然，俄羅斯也有自己的極光Aurora OS 移動作業系統。 可誰又知道AuroraOS移動作業系統基於開源 Sailfish OS。Sailfish OS是哪裡的？它是俄羅斯此次的對手之一的芬蘭Jolla公司開發，真是悲哀且荒謬。 因為這裡涉及到另一個根——開源體系。 04 開源體系：構建統一的技術價值觀 毫無疑問，美國又是“開源世界”的中心。 開源軟體最重要的發起者並不是美國人，但這些組織將基金會設在美國，他們仍然將美國視為開源世界的“堡壘”。為什麼呢？ ❶美國在二戰後是世界上最強大的國家，將資料放在這裡是相對安全的； ❷美國政府必須在法律允許的範圍內行動，不能肆無忌憚、為所欲為； ❸美國有許多強大的技術公司，這有利於開源技術的實現； ❹美國有數量龐大的優秀程式師，這些人本身就是“開源運動”的參與者； ………… “開源”難以戰勝，因為“開源”是一個世界系統，大部分人都是建設者，這才是美國的強大之處。 俄羅斯有非常厲害的程式師，但沒有一次真正的“開源運動”，沒有一個強大的“開源項目”，沒有一個全球或者企業自己合作的“開源系統”。 開源體系設定了一個世界觀，全世界的技術員都來這裡創造屬於自己的世界。 不僅僅是技術的力量，它還在心靈上統一了技術員的價值觀。 它像巨人播下的種子，發芽開花結果，最後長成參天大樹。 嚴絲合縫，易守難攻。 而這背後，又是現代文明之根的力量。 05 文明之根：現代文明積累的百年底蘊 為什麼美國的開源專案能夠一呼百應，這也不完全是技術實力。 還有很大一部分原因在於，這是近代以來國際對英文文明繼承權的認可。 這是文明積累的根力量，旦夕之間難以改變。 客觀回溯一下現代史上的技術之“根”，大部分都由歐美科學家接力而成，這些天才專注于科學世界，以無與倫比的智慧，將人類文明拓展到一個新高度。 歐洲數代積累，才催生了牛頓、愛因斯坦這樣的巨匠。 近代科學的百年沉澱，才有了黃金時代的量子力學群星。 牛頓定律、電磁力學、薛定諤方程、香農定律、馮諾依曼架構這些根中的“根”，永遠是人類文明的前進之源。 技術誕生了文明，而世界性的開源社區，基本上都由英文在主導。 至少目前其它語言還做不到。這是現代文明的百年積累。 其實也不僅僅只是技術文明，包括人文哲學同樣如此。 康得、黑格爾、馬克思、尼采、伏爾泰、盧梭、孟德斯鳩、洛克、培根、斯賓塞、休漠等等。 雖然俄羅斯也出現了一些偉大人物，但俄語在現代已經被邊緣化了。 這種現代文明之根，還延伸出了以下更多的根。 06 認知之根：站在全球的道德高點 因為有了文明之根，所以就能站在道德的高點上。 這與中國唐代有相似之處，四夷之內無論對錯，王師都可以問責。 他什麼都是對的，你什麼都可能是錯的。 在認知作戰上，俄羅斯幾乎毫無還手之力。 沒有話語權，世界很難聽到俄羅斯發出的聲音。 沒有強媒體，幾乎看不到俄羅斯有說得上話的公共媒體。 沒有社交性，除了中文互聯網，世界性的互聯網只聽到澤連斯基的演講。 布查事件就是一個非常明顯的案例，真相尚未調查，全世界已經群情洶湧問責俄羅斯。這樣的認知作戰實在太可怕，今天美國能夠組建40國盟軍與它握有話語權息息相關。 這也是為什麼俄烏戰爭發生後，美國在2月24日宣佈切斷俄羅斯高科技產品進口，包括晶片、電腦、電信設備、加密安全設備、鐳射和感測器。2月25日，台積電馬上跟進停止供貨給俄羅斯，隨後韓國和日本也開始共同制裁。 這一點也值得我們思考，中國在國際上有發聲的管道嗎？ 你在國內再怎麼罵CNN和BBC，可人家在關鍵時刻就是能引領世界聲音，我們的媒體呢？不能只在國內當地頭蛇，更要建立世界性權威，這對國家才有意義。 這一次印度的阿納布·戈斯瓦米，就發出了強有力的聲音。 在認知層面的作戰，俄羅斯很弱。而我們也要思考，否則面臨同樣困境。 因為站在道德高點，又延伸出以下之根。 07 智慧之根：全球優秀人才收割機 文明之根，說到底是人才創造的。 誰能吸引更多的人才，這樣的國家才有希望。 誰的戰隊更具智慧，誰才會贏得最後勝利。 最終，仍然是人才之爭。 以英國的QS排名為例，美國依然穩坐榜首，排名前三的學校全都來自於美國，分別是MIT、斯坦福大學和哈佛大學。在QS今年前200的排名中，一共有46所美國大學上榜，其中5所進入前10，29所進入QS排名TOP100。 而這次俄烏戰爭中，俄羅斯3月移民超388萬人，民眾稱等局勢好轉再回！ 再舉一個例子，乙太坊創始人Vitalik Buterin，這位來自俄羅斯的優秀年青才俊，最終紮根於美加世界，這次就表態支持烏克蘭。 如果這樣的優秀人物都往歐美世界走，那俄羅斯未來讓人擔憂。 失去了最優秀的人才，那就失去了競爭的根本。 08 法律之根：長臂管制中的程式正義 文化之根，已是過往。 人才之爭，其中最重要的是讓人才擁有安全感。 所以，如何保證當權者不破壞規則，便涉及到法律之根。 制定嚴密的法規行為來約束當權者，才能保證自己立于文明高地。 只有讓更多人相信正義，相信法律存在的力量，才能擁有說服世界的邏輯。此次俄烏戰爭中，美國想方設法地針對俄羅斯，但仍然是需要在法律允許的範圍內行動。 不能肆無忌憚、為所欲為。 此次聯合國五常一票否決權被限制，美國表態支持。 這一舉動美國不可能沒有在其中攪渾水，但即便如此，美國也不可能直接去廢除一票否決權，依然需要在聯合國的規則內進行。              美國在實施國際法中經常談到“長臂管制”，是要遵循自己的法律。 如果沒有了程序正義，那麼文明將面臨巨大災難。 09 經濟之根：SWIFT的金融威力 沒有經濟的支撐，別說打仗，吃飽肚子都難。 先不說全球經濟的供應鏈，它的主體還是掌握在歐美世界。 可以舉一個更具體的例子——SWIFT支付體系，便掌控在美國手中。 1977年SWIFT發佈，當年全世界就擁有會員國150多個，會員銀行5000多家，日處理SWIFT電訊300萬筆，高峰達330萬筆。現在日處理的金融電訊達到了三千多萬條，資金以萬億美元計算。 今天，幾乎所有金融機構都接入SWIFT平臺，SWIFT為200多個國家和地區的11000多家銀行、證券機構、企業與客戶提供交易服務。 而現在運行在SWIFT平臺上的主要貨幣是美元，美國可以通過截獲交易資金來控制SWIFT交易。             所以，當俄烏戰爭爆發時，美國一聲令下，就可以將俄羅斯銀行踢出SWIFT。 當美國扔下這枚金融核彈對俄羅斯進行經濟制裁時，俄羅斯儼然成為了一座金融孤島。 因為支付體系被切斷，便再無法與世界進行貿易。 所以這也能夠理解，為什麼其他國家在美國指揮下紛紛對俄羅斯進行經濟制裁。 幾乎所有國家的經濟命脈都掌控在美國手中，難道哪個國家願意閉關鎖國，成為金融孤島？ 這也是需要去思考的一大難題。 目前在SWIFT系統之中，如果想要擺脫經濟的控制，必須重構一張支付網路。 結語 透過俄烏戰爭 要構建自己的“根”力量 當俄烏戰爭剛剛打響時，不少人認為，俄羅斯不費吹灰之力就可以拿下烏克蘭。 甚至於有人說出了1小時22分佔領基輔的“神話”。 然而當戰爭長線拉長後，俄烏戰爭背後，是美國打響的一場“根”的戰爭。 技術之根、開源之根、經濟之根、法律之根、文明之根…… 這哪裡是軍事的對抗，最終是“根”的較量。 簡單的敲擊鍵盤宣洩情緒是無能的顯示，戰爭的背後是什麼： 全球任何一架第五代戰機，都有數十萬行代碼； 任何一枚制導導彈，最終都由各種軟體在控制； 每一枚IC晶片背後，是全球頂尖人才的智慧； …… 現代戰爭，最終還是要回歸到鍵盤上。 當然，此鍵盤非彼鍵盤。 透過俄烏戰爭，必須時刻警惕：該如何構建屬於自己的“根”？ 成為更強的“根”的國度，只有一個辦法，那就是要擁有更多“根”。 這決不是靠嘴炮或者軍事可以戰勝的，靠的是什麼呢？ 一個智慧民族，一定會知道答案。 如果不知道，那你得反思一下。

網誌分享：“八年級生炒匯3個月瘋狂獲利100萬新臺幣”背後的故事 2019-6-23 8:41:32 來源： 網友分享 10081人閱讀 592評論 近期，接連爆出多起由於熊孩子充值大額遊戲幣，而刷爆父母金融卡的事件。而這件發生在南部高雄市的事更離奇，進日陳太太發現自己的孩子金融卡帳戶憑空多了3萬美金（約100萬新台幣），在父母的追問下，孩子才承認這些錢是自己做外匯交易3個月賺來的。 讓我們不禁猜想，一個90後為什麼會接觸到外匯市場，還賺了那麼多錢？我們找到了陳太太的孩子。 “之前朋友推薦了一個APP給我,剛開始我以為是什麼新款遊戲，後來才知道這個利用AI人工智慧外匯投資的軟體。加LINE線上客服為好友後，客服教我使用，還可以看到每個跟單產品走勢和歷史收益。本來就還是個學生，不敢隨便投資，就在APP Store搜尋「波浪智投」下載後領了5000體驗金開通了一個虛擬帳戶，選了幾款產品跟投，發現它們的AI投資顧問真的很厲害。後來我就開了個真實帳戶，跟著自己選的幾個產品慢慢累積了些收益。我喜歡這種賺錢的感覺！不用太動腦筋就能輕鬆到手！”陳太太的孩子向記者這麼說。 “具體什麼情況你可以加她LINE了解” 於是記者也加了LINE，根據對「波浪智投」瞭解後客觀地分析，在外匯交易中能夠一秒鐘以內，分析所有貨幣兌的趨勢，支撐壓力點，下單交易，這些都是人處理不來的，AI機器人還是有優勢的。這種根據外匯演算法規則和利用未公佈前沿新聞原稿為輔，預設好點數，盈利會高出很多。據悉，網上也有很多外匯市場投資者在「波浪智投」上跟著這位前輩同步操作確實都是盈利。 聊天中官方客服得知我們是記者，還提醒外匯投資者，選擇產品不能盲目，一定是建立在一個完善的做單模式上，例如選擇產品的時候只看歷史收益，其實需要我們綜合考量分開跟隨，不把雞蛋放在一個籃子裏，這樣我們的收益就大很多。

《聚散成莊專案計劃》已經準備就緒，接下來我會帶領同學們以主力 的操作方式帶領大家進行布控，抱團前行，一起贏！但是週末我需要 去確認主力機構專用席位是否能成功拿下來。 不過說到這裡，很多人不知道什麼是主力機構專用席位，那麼今晚我 就跟大家詳細的講解一下什麼是《主力機構專用席位》 什麼是主力機構專用席位？ 主力機構席位是指基金專用席位、券商自營專用席位、法人外資專用 席位、等機構投資者買賣證券的專用通道和席位，只有後台交易系統 才能看到是不是主力機構在買進，一般散戶交易軟體看不到，跟盤後 交易差別不大。 散戶投資者每一筆成交單成交，都有一個順序，像常規的券商帳戶， 散戶投資者先在自己帳戶裡提交委託單，然後集中到券商的系統，進 行時間和價格的排序，然後排隊把委託單傳到交易所，進行撮合成交 這就會造成一個問題：如果同一時間委託單太多，就會在券商的系統 裡進行排隊，按照價格優先、時間優先、大單優先的順序，排隊發送 到交易所系統進行撮合成交。一旦單量多，很可能就會導致對應的成 交單被其他人吃掉，而無法成交。 而主力機構席位，則是機構能夠直接對接到交易所的快速成交通道， 這個快速成交，就體現在主力機構席位發出的成交單，不需要經過券 商中轉，而是能夠直接上傳到交易所進行成交。 少了券商在中間再次進行排序、排隊的過程，自然而然成交的速度和 成交的成功率就會是最高的，這就是機構席位的優勢，在市場也被稱 為“快速成交通道” 很簡單一個道理，都知道成交順序是價格優先、時間優先、大單優先。 同一時間裡面，很可能不止我們一家主力機構在通過主力機構席位通 道去掛單，那麼怎麼保證我們在價格優勢、時間優勢的同時，能優先 成交？ 很簡單，單子夠大就行，所以這也是聚散成莊的原因！你們成千上萬 個人，一人出個 10 萬，就是上億上十億的資金量，這種資金通過同 一個席位同一個價格去發起委託，這就是我們的優勢。 同上的道理，哪怕我有上億的資金，我不可能不做風控管理，我不會 隨時滿倉，那麼我一旦做好了風控管理，我的每筆成交單都不會太大， 也許幾千萬而已。 那麼這種優勢，單靠我是爭取不來的，所以這也是集散成莊的原因， 人多力量大，眾人拾柴火焰高的道理都能懂吧！ 另外很多學員擔心太多籌碼不夠堅定，這樣調皮的學生的籌碼並不會 影響我們，因為我有做嚴格的操作計劃以及風控管理，所以這些問題 大家並不用擔心，但是也需要大家配合嚴格的按照我的交易計劃去執 行、具備鐵的紀律，我們抱團取暖、抱團狙擊、抱團獲利，一起抱團 前行。 接下來將開始著手準備部署我們的【聚散成莊專案計劃】同學們做好 準備。在投資市場中，我們都需要明白其背後的漲跌原因，有因必有 果，透過老師近期講的主力機構運作思維，是不是很多不解的問題你 此時都一目了然。 今晚就講到這裡，明天週六老師收到 券商公司總裁的確定答復後，會在週 日社群中公佈給到大家，同學們留意 好群組訊息。

今天讓你們多讀一些........ " 特斯拉的秘密” 電動馬達和內燃機引擎都是古老的科技，但過去一百多年，人類選擇了內燃機搭配汽油作為主要的陸上運輸模式，一百多年的發展下來，引擎因此成為相當精密的產業，工業成熟度很高，但內燃機現在面臨Clayton Christensen說的「破壞性創新」，將被一個相對比較低等的科技，給徹底的破壞。 破壞性創新的特點是「低一點」的科技，因為生產成本的下降，而得以吃掉比較高科技的產品市場。內燃機加上油箱，就是汽油車的動力系統，而馬達加上電池，則是電動車的動力系統。內燃機引擎因為經過一個世紀以來的開發，已經沒有低成本的生產方式，而油箱基本上不佔任何生產成本，所以也沒有什麼成本下降的空間。但馬達加上電池，卻有很大的空間。馬達也許像引擎一樣古老，但大電量的電池，卻是「新科技」，一個不斷地還在更新進程的新科技。隨著電動車的需求增加，投入電池開發、生產的新創事業，不計其數，因為有利可圖，進而趨動更多人投入開發。 特斯拉的電池很貴，一開始的Roadster，因為技術不成熟，所以有提供客戶換電池的服務，要價一萬二千美金。現在的特斯拉，電池保固八年，所以幾乎都還沒有客人需要換電池。馬斯克說，再過幾年，電池模組大概可以賣5千到7千美金。這才約十年的工夫，價格就砍下這麼多，而且這個比較便宜的電池，壽命還比較長，充電比較快，安全性也比較高，而且容量還更大。而且電池的開發，不純只為電動車。除了電子產品需要鋰電池外，一旦鋰電池成本再降下來，家家戶戶都會裝上一顆大電池，離峰時充電，尖峰時放電，搭配綠色能源生產，電池會徹底改變家戶使用電力的方式。而更成熟的電池科技，又會回頭過來，降低電動車的成本。這個正向回饋的機制，不但內燃機產業沒有，連燃料電池也沒有。有人用的東西，才會有誘因開發更便宜的產品。 這個資本主義的精神，厲害到連天然資源的稀缺，都可以想辦法克服。原先鋰電池的量產，有一個大關卡是稀土金屬「鈷」的使用，電池裡，鈷的價值比鋰還高，但鈷的產量很少。馬斯克在今年有一場重頭秀，叫做「電池日Battery Day」，很多專家都預期，特斯拉將會發佈和中國廠家「寧德時代」的共同研發成果，不用鈷的電池。特斯拉真的達到不用，甚至只是少用，鈷元素，那電池成本的下降速度就更快，會更快拉平和內燃機車的成本差距。 彭博的一個報告估算，現在電動車的製造成本，大約有近四成是在電池身上，五年內，就會降到三成以內，到時電動車和內燃機的成本就會拉平。 而電池以外的差別，還有很多。舉例來說，電池馬達和引擎以外的傳動系統(drivetrain)，原理也不盡相同。據估算，馬達大概只需20個部件，而內燃機要200個。而這十倍的用料差別，影響很多層面，因為差別不只在數目而已。內燃機就是進行不斷爆炸式的燃燒汽油，進油、進氣、點火、爆炸、排氣的循環不斷地進行，過程複雜且傷害零件，所以要潤滑、要過濾氣體，廢氣還要觸媒轉換，每一個零件，都有故障的可能。 2015年有一個調查，全美汽車維修的前十五項熱門，全部是濾網、火星塞、進氣、排氣系統的控制和感應器，只有一項是電動車可能有的，就是油箱蓋/充電插座蓋的替換，便宜地不得了的工序。為什麼特斯拉不用廣設維修點？因為電動車不用換機油、不用換進氣濾網，馬達也幾乎也不會壞。車子系統的基本差別，回頭過來，還會影響銷售方式。豐田需要銷售代理賣車，也需要這些代理維修車輛。而事實上，對很多代理來說，維修才是真正賺錢的部門。但特斯拉的車，很少需要進廠，所以也可以跳過這個中間人，只要開一個直營廠，就可以應付好幾個州的維修需求。 但20個部件和200個部件的差別，還不只於此。豐田的200個部件，也許就代表了200家上游，這200家上游做的生意，都是和內燃機有關的生意，也許有少許部件，是可以用在電動車，但大部份是不行的。也就是說，這200個上游，沒有任何的誘因，幫豐田快速轉進到電動車。豐田越快切換，他們就越早丟了生意。所以九百萬輛的商機，背後就是代表百萬、千萬人的生機，在豐田內外，都充滿了抵制開發電動車的既得利益。如果不是特斯拉的威脅迫在眉睫，這些既得利益，到死都不想開發電動車。 豐田及傳統汽車大廠卡死在內燃機，造成成本居高不下，還有一個設計思維上的巨大不同。 比較高級一點的車，會讓你客製一些配備，比如說比較先進的安全系統，但傳統車廠是你選定了，再加減就不容易，真要加裝，就要進廠大動手腳。但如果你訂特斯拉，有些功能是要加錢，但你日後要加也可以，付錢後就可以啟動。功能一直在那裡，只是特斯拉隱藏起來而已。 這道理在特斯拉和蘋果比較像，和豐田比較不像。特斯拉和蘋果其實都是電腦公司，只是他們生產的電腦，一個當手機用，一個當車子用。如果車子的設計，是繞著電腦轉，所有的功能，都連在這電腦，日後的軟體更新，不用連硬體一起動，就可以技術升級。蘋果手機可以一代又一代的更新作業系統而變得更強大，特斯拉也可以。對特斯拉來說，要多一個功能，就是把硬體連到車子的大腦，就可以由軟體來中央控制。但對繞著引擎運轉的豐田來說，多一個功能，簡單如多一個照相機，那就是要再多一個電腦，多一個介面連結，工程浩大而困難，而這個多出來的電腦晶片，很可能和其它系統，尤其是動力系統，完全沒有關係。 把硬體裝上電腦，要比把軟體裝上硬體困難多了。 日經曾把一台特斯拉拆開給豐田的工程師看。工程師看了，搖搖頭，在科技上，豐田至少落後特斯拉六年。特斯拉的系統，環繞著兩個大電腦晶片組，控制著所有的系統，動力、環境偵測、空調、驅動、娛樂系統等等，通通由這兩個大腦控制。而這兩個大腦，上面只有印著特斯拉的名字，不像豐田，通通是上游供應商的名字。也就是說，特斯拉開發並完全掌握這兩個大腦，從晶片設計到程式編寫，全都是自家搞的。也許晶片是讓台積電做的，但設計是特斯拉內部做的。 以電腦為核心的生產，還有一個內燃機沒有的效果，摩爾定律，即電晶體數目每兩年倍增的了不起矽谷定律。摩爾定律也許沒有之前那麼神了，但晶片越來越強大且便宜的趨勢還是在。特斯拉花最多的錢在電池和電腦上，而這兩個品項，又最受科技發展影響，成本隨年下降。請問豐田要怎麼競爭？ 美日德各三大傳統車廠，會被洗牌洗掉一半以上，因為他們都受制於舊的生產方式，都擺脫不了內燃機的過往成功。以前矽谷專家喜歡說，這是一場戰爭，看是特斯拉先學會造車，還是傳統車廠先搞懂電動車。現在這場比賽結果已經出爐，特斯拉取得了勝利。不過我認為傳統車廠裡，還是會有幾家存活，豐田其實是機會最大的大廠之一，寶馬和賓士也許是另外的倖存者，但未來太複雜，沒有人知道。 所以回到股價的問題上。取得生產科技勝利的特斯拉，年銷九百萬輛不會只是夢。但如果年銷可達九百萬輛，可以有現在這個每股一千五百元的價值嗎？距離這個系列文章的開始，才幾天而已，特斯拉股票又漲了一成。這個股票，已經不是九百萬輛與否的問題，而是史上最大的多空交戰。有二百億美金的資金正在放空特斯拉，也同時有多頭推升特斯拉市值超過二千五百億，說實話，沒有人在談基本面了。 我是認為，長期來說，特斯拉成為一兆美金的公司，只是時間早晚，也就是說，一股五千美金，也不是問題。但現在買特斯拉，你能安安穩穩地抱到那一天嗎？你能在股價跌回兩百元一股，也不怕嗎？"

專題報告：郭臺銘的最新投資讓專家們感到敬畏，也讓大銀行產生恐慌。 臺灣民眾已經利用這個“財富漏洞”，在家裡賺得了數百萬美元，但這樣做合法嗎？ 郭臺銘帶來了一種新的秘密投資方法，這讓臺灣數以百計的人變得非常富有。 郭臺銘是臺灣的一個億萬富商，他是富士康(Foxconn)公司的創始人、董事長兼總經理。這家公司是 Apple的供應商，也是全球最大的電子產品代工商。 郭臺銘素來以心直口快而聞名，他主張對任何事情都要誠實，包括他如何賺錢。 上周，郭臺銘出現在“臺灣新聞”這個節目上，並公布了一個新的“財富漏洞”，他說這個漏洞能夠 在3-4個月內將任何人變成百萬富翁。 郭臺銘敦促臺灣的每一個人都抓住這個驚人的機會，不要等到大銀行將其永久關閉。 果不其然，采訪結束幾分鐘之後，臺灣央行就打進電話，以阻止電視臺播放郭臺銘的采訪，但已經太遲了。 事情是這樣的： “臺灣新聞”這個節目的主持人Yin Khvat 邀請郭臺銘到節目中分享他的財富秘訣，而這位億萬富翁在節目中投下了一枚炸彈： " 我之所以成功，是因為我能夠迅速地抓住新機會，絲毫不猶豫。而現在，我的頭號賺錢機器是一個新的加密貨幣自動交易程式，它叫做 Bitcoin Future。這是我一生中見過的最大一個快速致富的機會，所以我建議大家在銀行關閉它之前趕快使用。" 當郭臺銘拿出手機，向觀眾展示他通過這個新的賺錢程式賺了多少錢時，Yin Khvat感到難以置信。現在，臺灣的所有人都在議論這件事。 2021 - 2022 交易 28.05.2022 利息 +NT$25,493.30 NT$489,796.13 提取自 Bitcoin Future 23.05.2022 17.05.2022 07.05.2022 03.05.2022 27.04.2022 利息 +NT$19,583.39 NT$440,809.49 提取自 Bitcoin Future 利息 +NT$10,394.43 NT$421,226.10 提取自 Bitcoin Future 利息 +NT$17,393.33 NT$410,831.67 提取自 Bitcoin Future +NT$11,394.22 提取自 Bitcoin Future 轉賬 +NT$23,493.34 NT$464,302.83 提取自 Bitcoin Future 郭臺銘還沒來得及詳細介紹，這段視頻就結束了。所以我們對他進行了獨家采訪，以便進一步了解這個有爭議的機會。 郭臺銘獨家專訪 "你可能聽說過這個新的加密貨幣投資平臺，名字叫 Bitcoin Future。這個平臺正在幫助亞洲、歐洲和北美洲的普通人快速致富。你可能會有所懷疑，因為這聽起來太美妙了，以至於不像真的。" 郭先生繼續說： “我理解這種想法，因為當初我信任的一個朋友告訴我這件事時，我也有同樣的想法。但是，當我親眼看到他賺了多少錢之後，我忍不住親自去試一試。 我很高興我嘗試了，因為這是我所賺過的最大、最容易的錢。我的意思是一天就能賺數萬。 這確實是獲得意外之財最快捷的一種方式。當越來越多的人發現它，或者當銀行決定永久關閉它的時候，它就無法持續了。” 到底是什麼方法呢？BITCOIN FUTURE具體怎樣操作呢？ 背後的道理 Bitcoin Future 很簡單： 讓普通人也能從加密貨幣的繁榮中獲利（加密貨幣仍然是21世紀最賺錢的投資），不管大多數人怎麼想。 盡管比特幣的價格已經從每個比特幣2厲的曆史高位跌下來，NT$ 參與交易的人仍然在發大財。為什麼呢? 因為除了比特幣之外，每天都有成千上萬其他加密貨幣在進行著利潤豐厚的交易。 這些加密貨幣包括：Ripple、Ethereum、Monero、Zcash和Ripple，它們對臺灣普通民眾的回報率仍超過10000%或更高。 Bitcoin Future 可以讓你從所有這些加密貨幣中獲利，即使是在熊市。它利用人工智慧(AI)，自動為你處理做多和做空，這樣你就可以全天候賺錢了，甚至在睡覺的時候也能夠盈利。 Bitcoin Future 是由一些大腦極其聰明的技術人員所設計和支持的，例如：Richard Branson、Elon Musk 和 Bill Gates 等。 Bill Gates 和 Richard Branson 討論 Bitcoin Future， 在2019年 的CES大會上。 這些科技天才已經創立了數十億美元的企業，這些企業致力於解決在線支付、計算和交通等複雜的問題。而現在，他們正在應對全球的財富不公問題，努力讓每個人（無論多麼富有或貧窮）都能賺到足夠的錢，以享受幸福和充實的生活。 大銀行不願意讓你知道的賺錢秘笈 郭先生繼續說： "我們正在經曆艱難的經濟時期，而這正是人們一直在等待的解決辦法。曆史上，我們從未有過這樣一個 令人驚嘆的、 普通人也能利用的、能夠在如此短的時間內創造巨大財富的機會。 有些人對於是否嘗試感到猶豫，因為它是如此的不同，而且 大銀行正試圖隱瞞這件事！ 各大銀行正積極進行宣傳，稱加密貨幣和類似平臺的東西都是 Bitcoin Future 騙局。為什麼呢？其實銀行是擔心，一旦他們的客戶知道如何自己創造巨額財富，銀行的利潤就會縮水。 事實上，加密貨幣是我們一生的革命，任何不抓緊這個機會的人都將錯失良機。我已經接到了來自大型金融機構的憤怒電話和威脅， 因為我讓這項技術吸引了人們的注意力。臺灣民眾已經開始了解真相，遲早會有越來越多的人知道。 我之所以分享這些，是因為我收到了數百封來自普通人的郵件，他們感謝我分享這個秘密。我最喜歡的一封郵件來自一位男青年。他給他的弟弟買了一臺弟弟夢寐以求的車， 一輛法拉利 488 Pista 。他所用的錢正是他從 Bitcoin Future賺來的。這個平臺能夠讓世界上每個人的生活都變得更好。” Steven Baker 利用他從 Bitcoin Future賺到的錢，給他弟弟買了一臺弟弟夢想的車。這個利用財富做好事的例子多麼令人感動啊！ 這個 BITCOIN FUTURE 真的可以賺錢嗎？ 我們也對它進行了測試。 我們的高級編輯不會讓我們播放對郭臺銘的采訪，Bitcoin Future 直到我們證實這是一個合法的賺錢機會。我們公司的領導層不希望我們發布任何可能導致臺灣民眾遭受金錢損失的信息。 所以，我們的編輯團隊測試了 Bitcoin Future，以確保它確實像郭臺銘描述的那樣。Mark Pow 是我們的網絡編輯之一，他自願拿出自己的錢來冒險測試 Bitcoin Future。 Mark今年53歲，有兩個女兒，妻子去年因病失業了。他承認自己在財務上陷入了困境，而這個投資機會可能是他的救命稻草。 Mark 的家庭正在努力做到收支平衡，並希望Bitcoin Future 可以減輕家庭的經濟壓力，所以他決定測試這個系統，並報告測試結果。 Mark 的報告： "起初，當我聽到郭臺銘的采訪時，我以為他在開玩笑。在家裏賺錢只是一個夢想，但考慮到我的經濟狀況，我決定無論如何都要試一試，另外也是為了做出好的新聞。 我看了一個 有關該平臺的視頻介紹， 並且註冊了這個平臺。這段視頻似乎太過樂觀，但我把懷疑先放在了一邊。幾個小時後，我接到了一個投资顧問的電話。他回答了我所有的疑問，並向我保證我能夠賺錢。 我的投資顧問甚至承諾：即使我損失一毛錢，, 他也會立即賠償給我。 NT$9000 他自信地認為這會改變我的生活。這是我所見過的最好的客戶服務，難怪銀行都害怕了。 當我獲得了平臺的訪問權，我就存入了我的初始資金 NT$9000。這大概是我的家人每個月花在垃圾食品上的費用，所以我決定一個月的時間我們不去吃快餐，這樣我們可以更健康，還有機會變得更富有。 這個Bitcoin Future 系統本身就是一個加密貨幣自動交易平臺。該軟體使用先進的人工智慧算法和機器學習來精準地預測加密貨幣上漲和下跌的時間。 然後它會自動為你晝夜不停地買賣。科技已經使我們的生活在各個方面都變得更加容易，所以為什麼不利用它來賺更多的錢呢?” MARK 對該系統的實時測試結果 ： "在存入資金的1個小時內NT$9000, 這個軟體就開始為我交易。說實話，我很擔心它會把我所有的錢都賠光。果然，我的第一筆交易是NT$損失750 ! 我感到喉嚨發緊，以為自己被騙了。我甚至准備打電話給我的投資顧問，想要回我的錢。但後來我想起我們之前通話時他告訴我的：算法的正確率約為80%-89% 。你不可能每一筆交易都盈利，但你會贏得足夠多的交易，並在總體上是賺錢的。 所以我讓這個軟體繼續為我交易，並且密切關注它的進展。果然，下一筆交易就賺錢了！ 雖然只有 NT$570，但總歸是賺了。接下來的一筆交易 NT$ 又賺了1,530 。 然後是 NT$660 元盈利，因此總共賺了 NT$2,010。 這一切只用了不到5分鐘！ 很快，我就開始像買冰淇淋一樣大把地進賬，簡直不敢相信自己的眼睛。每次刷新屏幕，就看到我的利潤越來越高。我感覺就像在吸毒，因為那簡直令人欣喜若狂。 每次我刷新我的交易儀表板，我的利潤都越來越高。真是讓人激動無比！ 現在我知道為什麼郭臺銘總是心情很好、為什麼大銀行不希望人們接近這個 財富漏洞 。在那天結束的時候，我總共賺了NT$22,000多。這對於剛開始投資 NT$9000的人來說，已經非常不錯！我興奮得幾乎睡不著覺。 第二天是周二，我不得不去上班。老實說 (不要告訴我的老闆)，我很難再專注於我的工作，因為我總是想著 Bitcoin Future 這個軟體正在為我賺錢。 有幾次，我偷偷溜進浴室查看我的利潤，發現賺的錢越積越多(偶爾也有幾筆虧損)。在那天結束的時候，哄孩子入睡之前，我的帳戶餘額竟然顯示為 NT$40478。這比我一周正常工作的收入還多！ 到了週末，我的利潤已達到 NT$160542。我取出了NT$135000，然後將剩餘的繼續投資。兩天之內，我在郵件中收到了我的第一張支票，整整NT$135000。我真不敢相信這是真實的生活！" Mark 收到了一張 NT$135000 的支票，這是他使用 Bitcoin Future兩周的利潤。 Mark 繼續說： "現在，我每天的利潤在NT$21000 至 NT$45000，感謝 Bitcoin Future。現在，這些錢每隔幾天就會存入我的銀行賬戶。只需點擊幾下，我就能在24-48小時內收到我的資金。每次轉賬到我的支票賬戶時，我都忍不住掐自己一下，以確保我不是在做夢。 幸運的是，我喜歡我在這裏的工作，因為我可以給人們帶來重要的新聞(比如這個)，否則我早就辭職了。不過，我的確計劃和家人一起去印度尼西亞的巴厘島度假，慶祝我終於還清了債務，讓家庭的財務狀況回到了正軌 如果沒有郭臺銘的慷慨，和在電視上分享他的秘密，這一切都是不可能的。我很高興我冒險去嘗試了 Bitcoin Future 我的妻子比以往任何時候都開心，孩子們的玩具櫃也越來越滿了。 我的同事都在後悔，因為他們兩個星期前沒有像我一樣注冊那個平臺。但很快，我們整個辦公室（包括我的老闆)都註冊了。因為我的勇敢嘗試，他們都稱我為“英雄”。" 怎樣開始 ？ BITCOIN FUTURE (名額有限) 首先，你需要將你的電腦、智能手機或平板電腦接入互聯網。除了知道如何使用電腦和瀏覽網絡之外，你不需要有任何特殊技能，也不需要任何技術或加密貨幣的經驗，因為這個軟體和你的投資顧問 會保證你能賺錢。 這個程式的另一個好處是：你可以隨時開始。你可以制定自己的時間表，不管是每周5小時，還是每周50小時，只需啟動自動交易軟體即可。你也可以隨時暫停(我不知道你為什麼要這樣做)。 為了節約我們讀者的時間，方便他們查看 Bitcoin Future的功能。Mark 製作了一個系統入門指南。 以下是我的步驟介紹： 你首先看到的是一個視頻，它展示了 Bitcoin Future的威力。廣告很大、很醒目、很高調，但它是一個美國產品，這就是他們的風格。而你 只需在視頻旁邊提交你的姓名和電子郵件地址， 以便立即開始。 (提示：: 即使你不打算投資，我也推薦你 先註冊一下， 因為註冊是免費的，而且臺灣居民的註冊通道隨時都可能關閉。 接下來，系統會要求你 將資金存入你的帳戶。 當我瀏覽存款頁面時，我的手機響了。這是一通國際電話，所以我有點猶豫，但後來我意識到這是誰打來的。 果然，是我的個人帳戶經理打來的。他的服務非常周到。他給我介紹了存入資金的整個流程。他們接受所有的主流信用卡，如：維薩卡、萬事達卡和美國運通卡。我先存入了一個最低金額，是 NT$9000。 資金到位後，我瀏覽了這個軟體的“自動交易”欄，將交易金額設置為平臺推薦的 NT$1500 ，並啟用了它。然後軟體就開始以很快的速度進行交易了。一開始我很擔心，但還是讓它去做了。 "每個人都想變得富有，但沒有人知道如何去做。這是一生中難得的財富積累機會，它能讓你過上自己真正想要的生活。它不會永遠存在，所以千萬不要錯過。" - 郭臺銘

日立水波爐 NS8 買日立水波爐NS8後，你一定要知道的幾件事～MRO-NS8開箱心得文～ 分享: 7Headlines facebook PLURK twitter IMG_1843_2.JPG 覺得文章有幫助的話，請來幫我按個讚鼓勵一下喔！ Sultt。旅行的意義 2015.06.23 更新狀態：我買降壓器了，原因是每次使用微波的時候都覺得爐子發出很大的聲音，像快爆炸一樣， 然後我家的電錶是112V，白天晚上都是，因為超過了100V的10%，心理覺得怕怕的所以還是買了。 IMG_0691.jpg 我買的是明昌降壓器，無熔絲保險開關設計、變壓器鐵芯材質皆採用H18 *0.35厚、2000W的。 IMG_0689.jpg IMG_0690.jpg 的確把電壓降下來了，變成102V，可是惱人的微波聲音還是在........ 就......給大家一個參考.......不過使用的時候，變壓器不會很燙，感覺還蠻實在的店家，給推～ IMG_0694.jpg 前言 買了水波爐到現在也快四個多月，開箱文好像就這樣被我拖著忘了寫... 寫這篇主要用意是開箱分享，如果有漏掉什麼大家可以留言討論一下喔！ 之後也會慢慢放上來這陣子玩過的料理，用水波爐做菜真的可以簡單上手！ 茶碗蒸、烤地瓜&甜味酒風味魚、烤全雞、香草烤雞、酥炸排骨、紅酒燉牛肉、日式炸雞塊、 巧克力起司蛋糕、蘋果瑪芬。 本文開始 若你要親自搬貨，外箱的三圍可是重要資訊喔！要搭配什麼航空公司來搬才好，詳請請洽舊作。 NS8含箱子的總重量是20KG，箱子的長寬高是57X52X45CM（三邊長154公分）。 機器的長寬高是48.7X43X36.5CM，含把手的話寬度是45.6CM。 加熱室的長寬高是40.1X34.4X21.8CM，實際容量約30L，重量約16.5公斤。 說明書建議安裝時上方留下10公分、左右方各留下5公分的寬度。 不過當然是能留越寬越好，也要小心水波爐蒸氣排出口周圍有沒有不耐熱的東西。 因為我家的廚房已經很小了，所以我從買來就一直放在客廳地板上XD IMG_1854_2.JPG 把箱子拿走後，這兩張貼在爐門的日文到底在寫什麼呢？左邊是在寫電源開關，右邊是在寫要如何避免突沸。 有沒有發現在面板上找不到「電源開關」鈕？ 因為NS8並沒有電源開關，插上插頭後只要開關爐門，即「開啟」電源。 關上爐門於螢幕顯示為「0」的狀態下，約10分鐘後將會自動切斷電源。 因此只是將電源插頭插入插座，是不會開啟電源的，但我不用還是會拔下防雷擊之類的。 IMG_1848_2.JPG 開啟後先等一等，在第一次使用前還有兩件事要做～脫臭和歸零。 請把加熱室裡的東西全部都拿出來，包括盤子，加水槽不裝水。 IMG_1851_2.JPG 把水波爐放在通風的地方，按兩下「清掃/脫臭」鈕， IMG_7258.jpg 按下按鈕螢幕會在46和47切換，螢幕顯示47後， IMG_1856_2.JPG 按下面版最大的「加熱/開始（あたため/スタート）」鈕。 IMG_7256.jpg 全程20分鐘，真的非常臭！聞到我都頭暈了～所以有小孩和小動物記得要把他們遠離。 IMG_1858_2.jpg 下一步就是歸零啦！NS8有重量感應器，歸零才能準確的自動烹調食物。 因此使用前請進行歸零，將白色底盤安裝在加熱室底部，關閉爐門，加水槽不要裝水。 在顯示部分顯示「0」的狀態下，按住 3秒以上的「取消（とりけし）」鈕，就開始歸零。 等到加熱室的燈與螢幕熄燈即表示完成，說明書建議歸零一個月做一次。 另外，按鈕那麼多難免會按錯，重來或是要中斷烹調時，按下右下角的「 取消」鈕即可！ 因此「取消」鈕不要按太久啊～按一下是取消，按超過三秒是歸零。 IMG_7256.jpg 接下來讓我們來了解一下水波爐到底有哪幾種料理模式吧！共有八種加熱方式。 手動模式有微波、燒烤、熱風烘烤，以及加上蒸氣的蒸氣微波、蒸氣燒烤、蒸氣熱風烘烤。 過熱水蒸氣燒烤和過熱水蒸氣熱風烘烤則只能在自動菜單模式使用。 微波時請先按一下「微波（レンジ）」鈕，預設是800W， 若要調整則繼續按「微波」鈕，每按一下就切換瓦數，順序是800、600、500、200、100和蒸氣微波發酵。 然後輸入料理時間後按下「加熱/開始」鈕就可以了，和一般微波爐使用差距不大。 （P.S. 每個瓦數能加熱的最大時間不相同） IMG_7258.jpg 熱風烘烤則和烤箱有點類似，溫度可以設定100~250度， 但其實最高是210度，因為超過210度只能用前五分鐘，後面機器就會自行降回210度。 按下「熱風烘烤（オーブン）」鈕，用來切換是否需要預熱。 （螢幕顯示「預熱」時為要預熱，顯示「波黑皿」則沒有預熱。） 選定好後，按溫度的上下箭頭調整想要的溫度，再按下「加熱/開始」鈕。 IMG_1960_2.JPG 燒烤是只使用上加熱器，可以將食品烤得外焦香內軟嫩。 通常是用來烤肉串、雞肉和魚片，烤吐司可能會比較費時。 NS8建議肉串橫著擺放，並且烤的途中需要自行打開爐門換面後再繼續烤。 按下「燒烤（グリル）」鈕，選擇加熱時間之後就可以按下「加熱/開始」鈕，很方便～ 以上三種料理方式還能再加上水蒸氣，可為食物增添水分，讓食物濕潤柔軟。 使用方法是在最一開始時按下「水蒸氣（スチーム）」鈕，（螢幕會顯示スチーム） 再按下微波、燒烤或熱風烘烤，接下來都一樣了（除了蒸氣微波無法調整瓦數以外）。 至於最有名的過熱水蒸氣燒烤和過熱水蒸氣熱風烘烤功能，無法使用手動真的很可惜。 而且整本NS8食譜沒找到有使用過熱水蒸氣熱風烘烤的菜，這有種被騙的感受...... 過熱水蒸氣燒烤的自動行程則有以下八種，想試試看跟其他料理方式有啥不同可優先試做！ 21.烤豬肉、32漢堡排、33香草烤雞、34照燒雞肉、 35鹽烤鮭魚、42炸竹莢魚、43.炸蝦、45.炸蝦天婦羅。 IMG_7238.jpg 要怎麼呼叫自動菜單呢？ 菜單2~31是按下「日常蒸氣鍵（デイリーチーム）」後， 再按右側的菜單選擇上下箭頭，確認號碼後，按下「加熱/開始」鈕。 菜單32~35按下「過熱水蒸氣」鈕、菜單36-45則是按下「非油炸（ノンフライ）」鈕。 IMG_7254.jpg 菜單21-45可支援少人數的料理，若要料理的比較小份，可以按下「少人數」鈕選擇菜單。 所有自動菜單在選擇號碼後，還可以按溫度上下箭頭來調整加熱強度，再按下「加熱/開始」鈕。 除了「1.加熱」是直接按下「加熱/開始」鈕，要在完成計算重量前調整溫度強弱，開始加熱後則不能調整。 IMG_7256.jpg 關於微波功能的注意事項～ 水波爐若有用到微波功能，要注意的事情就跟微波爐差不多。 將生蛋加熱時，要先將蛋打散再加熱，小時候我姊有讓家中微波爐爆炸過XD 有外殼或薄膜的食物，記得先切割出刻痕後再加熱。 當然也不能在微波的模式狀態下使用金屬器具囉！ 關於可以使用的容器～ 說明書寫了好大的篇幅，在這裡幫大家整理一下。 耐熱塑膠和保鮮膜可用於微波，烘烤燒烤不行，因為溫度太高。 金屬器具不能用於微波，但烘烤燒烤可以。 耐熱陶瓷和耐熱玻璃則是最不用顧慮的，什麼模式都可以。 竹、籐、木頭、紙製的容器則都不建議使用，除非有特殊加工過。 關於加水槽～ NS8的加水槽是塑膠材質，所以不能放入烘碗機和洗碗機。 加水槽的水不要用冰水，太冰的水會影響蒸氣效果。 另外請使用純水或蒸餾水，有看過不少人分享使用其他水造成蒸汽噴口堵塞的慘劇。 IMG_1885_2.jpg 使用完畢後要記得清潔和排水～ 要清潔加熱室，請在加水槽有水的狀況下，按下「清潔/脫臭」鈕（螢幕顯示46）。 結束後加熱室內就會有熱熱的水蒸氣，可以趁這狀況下清潔內部。 使用完蒸氣功能或清潔完畢後，也不要忘了把加水槽的水拿出來倒掉， 在沒有水的狀態下按下「清潔/脫臭」鈕（螢幕顯示46）。 這樣的動作是排水，為了不要讓水在機器內殘留滋生細菌或堵塞。 由於剛購買的時候才剛升格成人夫，沒有幾次下廚經驗，所以用最多的就是加熱。 水波爐將加熱分成很多種，算是面面俱到了，就是要讓你加熱零失敗！ 除了按下「加熱/開始」鈕就可以直接進行的「1.加熱」以外，還有分： 「2.冷凍飯加熱」：使用的結果是飯有點硬......但算加熱成功了。 「3.飲料牛奶加熱」：熱牛奶超級方便好用，還可以微調成喜歡的溫度。 IMG_1947_2.JPG 再也不用猜今天到底要按幾秒了XD，建議一杯約200ml，使用寬口的馬克杯避免突沸， 一次要熱兩杯以上時，盡量都放在底盤中間的地方。 IMG_1948_2.JPG 「4.酒加熱」、「5.冷凍菜餚加熱」、「6.左冷凍右冷藏加熱」： 這三個還沒用過，因為還沒有找到什麼把冷凍菜餚加熱的機會....... 菜單1~6都是使用白色底盤、不需要加水。 「7.蒸氣加熱」和「8.肉包加熱」則是使用白色底盤、加水槽滿水。 蒸氣加熱通常用來加熱以常溫或冷藏保存的白飯或燒賣、炒麵， 和一般加熱的差別在於口感上比較優秀，不會有微波食品的乾澀。 肉包加熱我試了奶黃包和卑南肉包，不用把包子底部白紙撕掉，直接放上底盤中央加熱。 說明書上是建議如果是冷凍包子用手動比較好，不過我把溫度稍微調強一點用自動， 結果還蠻成功的，尤其是包子的皮都還能維持彈性，很強大～ IMG_6796.JPG 說明書也建議包子若很小顆的話，最少用兩個。 IMG_2528.JPG 「9.天婦羅加熱」是加熱界裡最不一樣的，使用黑盤並放在最上層，加水槽滿水。 IMG_7244.jpg 其實除了天婦羅，也可以用這個模式嘗試加熱冷掉的炸物。 那天我們加熱了凡乾媽做的炸年糕，最後的成品相當滿意，不僅外酥內軟， IMG_7242.jpg IMG_7248.jpg 也逼出了一些油脂，感覺更加健康！（記得舖上料理紙，盤子比較不會洗很久XD） IMG_7249.jpg 除了上面談到的特殊食物以外，其他大部分的加熱都可以使用超傻瓜的「1.加熱」。 （1號就直接按下「加熱/開始」鈕，計算重量後就會自動開始了，夠傻了吧XD） 不過因為這畢竟是電腦控制，如果使用的容器太重或太輕都會影響結果。 正常來講，應選擇裝完食物為7~8分滿左右的容器為適當。 同時溫熱兩份相同的食品時，兩份重量最好相等，全部的重量在100g-1000g之間才能使用。 話說NS8號稱除了有三點重量感應以外還有溫度感應，但我對溫度感應表示懷疑...... 因為我曾經把加熱好的飯試著再加熱一次，結果烹調的溫度和時間居然是一模一樣的！ 感覺重量才是一切的關鍵！所以歸零很重要喔～ （理論上加熱過一次的溫度已經差很多了吧？又有被騙的感覺@@） 最後是超好用的解凍功能～ NS8還有細分成「10.解凍」和「11.生魚片解凍」，使用白色底盤、加水槽滿水。 IMG_1950_2.JPG 有時候做菜沒有想好，就常發生想煮的東西還沒退冰的尷尬狀況Orz。 但有了這個功能之後，真的就省很多事。 解凍的東西可擺在保麗龍托盤上，沒有可改用料理紙，如果使用陶瓷盤會太重，會造成東西提早變熟XD 另外建議一開始開機前就先使用解凍功能，要不然必須等到加熱室冷卻才能使用。 解凍的溫度抓的很不錯，不管是培根、牛肉、魚肉都解凍的很美。 IMG_1949_2.JPG IMG_1955_2.JPG 解凍完成後若有一點微冰，可將食物放置室溫約5分鐘，就差不多可以上場料理。 IMG_1956_2.JPG 使用上遇到「不是問題」的問題～ 烹調時聲音真的很多，各式各樣的聲音都有，說明書列舉了八種怪聲音，這些都是正常的。 螢幕顯示的地方常常會有水蒸氣起霧，說明書上說這是正常現象。（可是好擔心會壞啊@@） 使用到目前的感想～ 我覺得水波爐最大的優勢就是多功能，可以微波、蒸、燒烤，可以當烤箱、甚至可以當氣炸。 可以一機抵多機，相較來講省了不少空間。 但料理時間有點久是缺點，如果全部的料理都要靠一台水波爐，最後一道做完，第一道又可以送進去加熱了XD 雖然有人說日立的機器白盤黑盤的會搞不清楚，但用一陣子之後發現這點其實還好。 首先把握住微波料理是白色底盤、燒烤和熱風烘烤是黑盤。 而白色底盤只能放最底部，黑盤只能放上中下的烤盤位置的基本概念。 機器也會提醒你，這道是要用什麼盤來料理(使用黑盤會顯示波黑皿）， 當你忘記把白色底盤拿出來，或是把黑盤放在最底層，機器也不會讓你啟動的。 （唯一的bug是把白色盤放在上中下的烤盤位置，這大概就掰了.......） IMG_7247.jpg 另外加熱室炸完或烤完食物噴到油的時候要馬上擦，吃飽飯之後就會擦不太起來........ IMG_7065.jpg 如果熟悉之後按食譜的操作，只要把菜放進去按按鈕等時間到就會做好，不僅簡單，廚藝也好像瞬間突飛猛進XD 另外沒有使用油，卻能吃到炸東西的口感，不用聞到油煙味，可說是神奇又健康！ IMG_2069.JPG 目前想到的大致上就這些，其實現在也慢慢不害怕看日文說明書了。 而且日立水波爐的操作其實大同小異，可以參考類似型號的使用說明。 分享官網的兩個好康連結：好康1、好康2。 其實NS8算是比較低階的產品，自動菜單只有45種、沒有蒸蓋、不能兩面燒烤、不能自動揉麵。 不過使用到現在也很滿意，因為他很便宜，但能做的是還是很多，算是高CP值首選。 至於和其他型號的差距就請參考這個日本官網的連結做比較囉！ 另外，日本官網也有分享一些食譜，雖然不是針對NS8的，但可以搭配線上翻譯軟體參考看看。 接下來會po上最近幾個月邊玩邊學的水波爐料理^^ 回到水波爐相關文章請按：http://sultt.pixnet.net/blog/category/1583245 回到全站導覽地圖請按：http://sultt.pixnet.net/blog/post/28104259 覺得文章有幫助的話，請來幫我按個讚鼓勵一下喔！ http://sultt.pixnet.net/blog/post/30816115-%E8%B2%B7%E6%97%A5%E7%AB%8B%E6%B0%B4%E6%B3%A2%E7%88%90ns8%E5%BE%8C%EF%BC%8C%E4%BD%A0%E4%B8%80%E5%AE%9A%E8%A6%81%E7%9F%A5%E9%81%93%E7%9A%84%E5%B9%BE%E4%BB%B6%E4%BA%8B%EF%BD%9E