https://tw.news.yahoo.com/雞蛋買回家千萬別直接冰-專家揭-最危險保存習慣-別再沖水了-075300309.html
雞蛋買回家千萬別直接冰！專家揭「最危險保存習慣」：別再沖水了
https://tw.news.yahoo.com/%E9%9B%9E%E8%9B%8B%E8%B2%B7%E5%9B%9E%E5%AE%B6%E5%8D%83%E8%90%AC%E5%88%A5%E7%9B%B4%E6%8E%A5%E5%86%B0-%E5%B0%88%E5%AE%B6%E6%8F%AD-%E6%9C%80%E5%8D%B1%E9%9A%AA%E4%BF%9D%E5%AD%98%E7%BF%92%E6%85%A3-%E5%88%A5%E5%86%8D%E6%B2%96%E6%B0%B4%E4%BA%86-075300309.html中國遼寧省瀋陽市一戶人家日前因吃了炒雞蛋出現中毒症狀，令人震驚的是，禍首竟是「洗過的雞蛋」。專家實驗發現，經過水洗的雞蛋表面看似乾淨，實際卻可能為細菌打開了通道，使雞蛋加速變質，導致食物中毒風險大增。