想穩定餐後血糖，不一定只能從少吃或精算熱量開始。營養師蕭瑋霖表示，研究發現，同一餐只要調整進食順序，先吃蔬菜和蛋白質，最後再吃澱粉，餐後血糖反應就可能明顯不同，差幅可達約40%。蕭瑋霖於臉書粉專「營養初 Nutrue - 營養師杯蓋」發文表示，2023年研究指出，在第二型糖尿病患者中，採取「蔬菜和蛋