七星級大廚都不會告訴你的 五花肉的八種做法 最後一種好吃到轉圈圈 第一道脆皮五花肉 想吃脆皮五花肉 在家就能做 不用烤箱不用油炸 有塊五花肉就行 外酥裡嫩 又脆又香 厚一點的五花肉放到鍋裡 加薑片 蔥段 一勺鹽 清水要沒過肉 蓋上蓋子 用中小火慢煮 一定要把水煮乾為止 鍋髒的話用廚房紙擦一下 然後用小火慢煎 可以蓋上蓋子 防止爆油 煎到四面金黃色就可以撈出來 聽這聲音 外面脆脆的 裡面已經燉得很爛了 也可以蘸上燒烤料吃 真的絕了 第二道烤五花肉 這應該是五花肉最好吃的做法 絲絲冒油 配上生菜味道絕了 五花肉切成薄薄的厚片 加一勺料酒 一勺生抽 一勺生粉 靈魂燒烤料 抓拌均勻 空氣炸布鋪金針菇 擺上肉肉 180度烤20分鐘 這樣做的烤肉肥而不膩 喜歡的一定要試試 第三道鵪鶉蛋燒肉 以後想吃肉的時候 你就像我這樣做個鵪鶉蛋燒肉 做法簡單肥而不膩 首先鍋裡不放油 下切好的五花肉 邊炒至八面金黃出油 然後加料酒 屏幕上的配料 炒出香味 我每天都會分享簡單的家常美食 您就留個關注吧 以後想吃不會做還能找到我 然後加適量開水 扣蓋小火慢燉40分鐘 再放鹽 鵪鶉蛋燉20分鐘 最後大火收汁就可以出鍋了 想吃你也回家試試做吧 第四道滷五花肉 我是萬萬都沒想到 把五花肉放鍋裡蒸一蒸 瞬間就能解鎖一道經典美食 讓我們來看看 是怎麼做的吧 五花肉上鍋蒸熟 能輕鬆用筷子插進即可 然後用牙籤扎好多個孔 抹點醬油上色 油熱下鍋煎 皮朝下小火慢煎 煎成我這個樣子 一個紅心對您來說 只是舉手之勞 對我來說 就能讓我開心一整天 這個視頻 您就幫忙點一個免費的小紅心吧 辛苦大家了 切好後放入砂鍋中 放薑片 八角香葉乾辣椒 幾顆老冰糖 一勺生抽 半勺老抽 倒入半瓶啤酒去香增腥 再加適量清水後 上蓋小火燉50分鐘即可 這樣做的五花肉 軟爛入味 肥而不膩 越吃越想吃 第五道辣椒炒肉 以後要是想吃辣椒炒肉了 你就像我這樣做 香辣開胃 特別下飯 首先洗凈的辣椒改刀切成塊 熱鍋不放油 下辣椒 少許鹽 小火慢煸 煸炒出辣香味備用 另起鍋下五花肉 我每天都會分享簡單的家常美食 您就留個關註吧 以後想吃不會做還能找到我 煸炒至金黃出油後 下姜蒜豆豉爆香 調味加料酒 生抽 蠔油 翻炒均勻 倒入炒好的辣椒 大火翻炒個七八下就可以了 想吃你也收藏回家試試做吧 第六道蒜苔炒肉 以後蒜苔買回家 你就像我這樣做個蒜苔炒肉 簡單好吃又下飯 鍋中水開下蒜苔和白玉菇 超熟撈出備用 油熱下五花肉 我每天都會分享簡單的家常菜 您就留個關註吧 以後想吃不會做還能找到我 煸炒出油之後下姜蒜小米辣 料酒 老抽 炒香炒至上色 然後倒入蒜苔 加鹽 胡椒粉 生抽 最後大火翻炒均勻就可以出鍋了 想吃你也收藏回家試試做吧 第七道東坡肉 東坡肉你像我這樣做 全家人都搶著吃 做東坡肉要選這種五花八層的豬肉 五花肉冷水下鍋 放蔥 姜 料酒去腥 一定要記住皮朝上 這樣才不會粘鍋 蓋上蓋子 煮到五花肉完全定型 趁熱把五花肉切成四四方方的大塊 這樣吃起來才香 將豬皮改上十字花刀 能更好的入味 每天都會分享一道家常美食 希望大家能給個小紅心鼓勵一下 砂鍋鋪上蔥段 姜片打底 防止燉煮的時候粘鍋 也能起到增香的作用 再次的擺上五花肉 放一個桂皮八角 幾個乾辣椒 幾粒老冰糖 兩勺生抽 一勺老抽 一勺蠔油 半瓶啤酒解膩 一碗熱水 後蓋小火燉一個小時 這樣做的東坡肉軟糯入味 油而不膩 你要是學會了 家人個個誇你是的大廚 以後要是想吃洋蔥炒肉了 就像我這樣做 脆爽入味 簡單好吃又下飯 首先洋蔥改刀切成滾刀塊 油熱下五花肉 邊炒出油汁 下薑蒜小米辣 料酒 老抽 我每天都會分享簡單的家常美食 您就留個關註吧 以後想吃不會做還能找到我 炒香後倒入洋蔥青紅椒 翻炒至斷生 調味加少許生抽 蠔油 鹽 味精 大火翻炒均勻就可以出鍋了 想吃你也收藏我 此篇相同回報者之文章列表

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