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- 肝臟不好的人不要吃芒果(水果) 因為 有多數人的肝臟,不太能把芒果的成分機轉完全 機轉不完全就會增加肝臟毒素, 而且還滿多的!1 人回報・3 天前
- 這兩天全台灣最熱的話題,莫過於徒手攀岩傳奇 艾力克斯·霍諾德(Alex Honnold) 成功征服台北 101。 看著他在 500 公尺高空、完全沒有繩索保護的驚險畫面,大家除了手心出汗,心中一定有個巨大的疑問: 「聽說他幾乎只吃植物性飲食,這真的足以支撐這種極限體能嗎?」 答案是肯定的。 Alex 長年維持 99% 的植物性飲食(Plant-based),他不僅活得環保,更活出了科學證據支持的「高效能人生」。 🥗 植物性飲食:不只是愛地球,更是「強效復原」的祕密 科學研究顯示,對於像 Alex 這樣的運動員,植物性飲食有幾個關鍵優勢: 1. 降低身體發炎: 植物中富含大量的抗氧化劑與植化素,能加速運動後的組織修復,降低發炎反應。 2. 血液流動更順暢: 植物性飲食能提升血管彈性,降低血液黏稠度。這對於需要高氧氣輸送的耐力與極限運動至關重要。 3. 心血管與代謝健康: 減少飽和脂肪攝取,能有效管控膽固醇,這也是為何部分功能醫學與營養學專家越來越推崇「以植物為主」的生活方式。 🧩 破解素食蛋白質迷思:如何補得「夠」且「準」? 很多人擔心素食蛋白質「不完整」或「不好吸收」。其實,只要懂這三個「蛋白質增肌策略」,素食者完全能練出強健肌肉: 1. 胺基酸的「截長補短」 植物蛋白質大多缺一、二種「必需胺基酸」。 • 五穀類(糙米、燕麥): 缺離胺酸(Lysine)。 • 豆類(黃豆、鷹嘴豆): 缺甲硫胺酸(Methionine)。 💡 科學解法: 只要在一天內同時攝取豆類+穀類(例如:黃豆飯、全麥麵包配花生醬),就能組合成「完整蛋白質」,效果等同於肉類! 2. 啟動增肌開關:白胺酸(Leucine) 「白胺酸」是啟動肌肉合成最重要的訊號。植物來源通常濃度較低,所以增肌者需要「增加攝取總量」,或額外補充豌豆蛋白粉,來觸發增肌開關。 3. 補齊 10% 的「吸收損耗」 因為植物有纖維阻礙,吸收率略低於肉類。實用建議: 素食者的蛋白質總攝取量,建議比一般建議量(如 每公斤1.2克蛋白質)再多抓 10% 左右,確保抵銷損耗。 💡 小叮嚀 雖然植物性飲食好處多多,但如果您是「嚴格素(Vegan)」,別忘了額外補充 維生素 B12,並在餐後補充富含維生素 C 的水果(如芭樂、柑橘),這能讓植物性鐵質的吸收率翻倍! Alex Honnold 用雙手證明了意志力沒有極限;而現代營養科學則告訴我們,力量不一定來自於肉類,而來自於你選擇了多高品質的食物燃料。 下次挑戰健身房(或爬樓梯)前,不妨試試看加入更多植物性蛋白質吧!2 人回報・4 個月前
- 全球新冠變異病毒大反撲,正在醞釀當中! 全球施打疫苗最快、最全面的以色列已經被印度delta變異病毒攻破。因為目前疫苗對變異病毒的防護力不足! 歐洲和美國近幾個月雖已靠疫苗穩定疫情,但卻又開始繃緊神經,因為印度delta即將成為主流株。 香港、廣州、深圳,陸續被delta攻陷,不需接觸,只需從確診者身旁走過,14秒就可感染。 全球92國不但已被delta攻陷,連致死率更高的秘魯lambda株也已登陸29國了! 全球最迫切需要的,是專為變異病毒量身定做的疫苗,但目前沒有。 疫苗的實驗、製造、審核、施打需要很長時間,假設可以加速到8個月,可把疫苗做出來,但8個月後,變異病毒已經突變到第幾代了? 疫苗的速度永遠趕不上病毒突變的速度,這就是為什麼流感疫苗只有20%保護力的原因。 怎麼辦呢?我不是製造恐慌氣氛,而是要呼籲「生於憂患,死於安樂」。大家不要以為打了疫苗就沒事,即使你打對了疫苗,一年半載後抗體可能消失。 更何況一年半載後病毒早已突變,當初設計製造的疫苗已經落伍了,保護力大幅下降! 所以,按照目前的全球疫情發展,就是變異病毒即將大反撲,巔峰可能在今年冬天,死傷無數,甚至未來每年秋冬都會反撲,正式形成「新冠流感化」! 主流醫學的因應之道,就是「不停打疫苗」!全球每人、每年要打二、三劑的新冠疫苗,打到天荒地老為止! 但如此一來,對全人類的免疫系統會不會有負面影響?難道沒有更好的應變方式嗎? 人類和病毒的互動,不是只有這一次,而是有長久的歷史。在沒有疫苗的年代,是如何預防與治療呢? 昨天我直播提到瘟疫預防方(五苓散、桂枝湯)大家可以參考。萬一確診,也可透過辯證而斟酌使用「台灣清冠一號」或「清肺排毒湯」。 至於自然醫學,不需辯證,就可補充從A到Z的各種營養素,把免疫系統提升到最佳狀態。例如: 維生素A(或beta胡蘿蔔素) 維生素B群(酵母形式最佳) 維生素C(預防3克,治療20克) 維生素D3(靠曬太陽或補充達到血中濃度70以上) 維生素E(可用硫辛酸代替) NAC(和硫辛酸合用有極佳的預防和治療效果) Probiotics (透過益生菌調理腸道健康與免疫平衡) Zn(酵母形式的鋅可以強化黏膜的抵抗力) 昨天直播提到的冷泡茶和艾草茶,也是不錯的預防方式,既可充當隨身飲料,又可抑制病毒複製,一舉二得,而且沒有副作用,也沒有體質顧慮。 以下連結是我在4月9日的直播,清楚解釋為何施打疫苗還是擋不住變異大反撲。 https://www.facebook.com/100044238978929/posts/310200503797913/2 人回報・5 年前