真的假的

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https://youtu.be/B1MFEc2rtBs?si=DnL9jPKr8LM4y3aa

真正的血管保鏢，往往比你想像的還要廉價。 根據《Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition》刊登的一項醫學研究指出，那些常被視為廉價配菜、甚至曾被當作飼料的地瓜葉，掌握著阻斷動脈硬化的關鍵鑰匙。 我們常聽說「壞膽固醇」（LDL）是心血管的頭號公敵，這其實是一種過於簡化的誤解。單純的 LDL 只是血管裡遊蕩的累贅，但「被氧化的 LDL」才是真正的縱火犯。當 LDL 在血管內皮發生氧化修飾，誘發巨噬細胞轉化為「泡沫細胞」，這才是動脈粥樣硬化斑塊形成的起點。 換句話說，防止 LDL「生鏽」，比單純降低它的數量更為關鍵。 科學家對 8 種地瓜葉進行了系統性的生化掃描。數據顯示，地瓜葉的保護力與其多酚含量——特別是咖啡酰奎寧酸（CQA）衍生物——呈現極顯著的正相關。諷刺的是，這些抗氧化物質在葉子裡的濃度，遠遠甩開了地瓜本身的根部與皮肉。 最令人驚嘆的數據來自人體臨床實驗： 13 名志願者僅僅攝入了 18 克新鮮地瓜葉（大約就是一筷子的量）。僅僅 30 分鐘後，血液中的 LDL 氧化阻抗即顯著提升，且這層生化防護網在體內持續張開了 4 小時。這意味著地瓜葉中的多酚、維生素 E 與 β-胡蘿蔔素形成了協同作戰機制，精準鎖閉了 LDL 的理化結構。 人類總是試圖在實驗室裡合成昂貴的抗氧化劑，或者盲目崇拜紅酒與黑巧克力的護心神話，卻往往忽視了菜市場裡一把幾十塊的綠色奇蹟。 下次在餐桌上看到地瓜葉，請帶著敬意將它吞下。畢竟，這是目前已知性價比最高的血管防鏽塗層。 #大仁哥帶你追科學新知 #樂樂

請幫我看看這是真的還是假的：https://cofacts.tw/article/14ujq6an9cr75

https://youtu.be/yrSlIKiL5ps?si=bdEDKzSmjDQv-vXQ

當世界級「不怕死」遇上台灣「瘋子董事長」 當你還在猶豫早餐要吃什麼的時候，有個美國人會在台北101外牆上，用手指和腳趾往上爬--沒有繩索、沒有安全網、沒有降落傘。 他叫Alex Honnold（艾力克斯·霍諾德），今年40歲，職業是「讓全世界觀眾心臟病發」。 他是誰？一個大腦構造異於常人的傳奇 Honnold 最出名的事蹟是2017年徒手爬上美國優勝美地國家公園的「酋長岩」--將近900公尺高、接近垂直90度的光滑岩壁。這件事被拍成紀錄片《乘手登峰》（Free Solo），還拿了奧斯卡獎。 有多瘋？科學家把他塞進 MRI 機器掃描大腦，發現他的「杏仁核」（負責恐懼反應的部位）在看到極端危險畫面時，幾乎沒有反應。 一般人看到懸崖會腿軟，他看到懸崖會說：「看起來不錯，我上去看看。」 為什麼是台北101？ 記者問他為什麼選台北101，他的回答很 chill：「Why not？」 翻譯成台灣人聽得懂的話：「不然嘞？」 他解釋，台北101的「竹節式」結構讓它「uniquely suited for climbing」--很多摩天大樓的外牆根本沒辦法爬，但這棟可以。 加上要拿到攀爬許可超級難，既然拿到了，當然要爬。更有趣的是，他2013年就想爬了，當時找了國家地理頻道談合作，結果計畫一延再延，最後不了了之。 等了13年，終於遇到一個敢說 Yes 的人。 瘋子遇上瘋子：賈永婕的神助攻 這個敢說 Yes 的人，就是台北101現任董事長--賈永婕。 她在臉書上的發言完全沒在客氣： 「全世界的首次創舉，敬請期待！董事長覺得我的心臟好大啊！」 「正常人會覺得徒手攀爬也太危險、太可怕了吧？但不太正常的我會覺得太強大、太厲害了！」 「頂尖高手再神再厲害，也要有瘋子董事長願意擔當。一般董事長應該已腿軟⋯⋯」 為了宣傳這場直播，她還親自站上101頂端的高空鋼圈，事後承認「腿真的很軟」。 被酸民嘲諷是「花瓶」、「小網紅董事長」後她直接回嗆：「難道董事長就不能漂亮？不能有流量？不能用不一樣的方式做事嗎？」 還點名酸民一號：周玉蔻。 這個組合，根本是「不怕死的」配上「不怕事的」。 爬101跟爬山有什麼不同？ 你可能會想：「他都爬過900公尺的岩壁了，508公尺的101應該小意思吧？」 不完全是。 摩天大樓比自然岩壁更無聊，但也更累。 爬山的時候，岩壁的形狀一直在變，手腳放的位置每次都不一樣。但爬大樓？101的竹節結構意味著他要重複同一套動作大約92次： 1. 兩個簡單的動作 2. 一個困難的動作 3. 重複 聽起來很機械，但問題是，當你重複同一個動作92次，手指和前臂會累到爆炸。而且只要有一次失誤，就是墜落508公尺。 Honnold 自己說，這可能是他職業生涯中「最不可預測」的一次挑戰。 直播當天會看到什麼？ 根據目前公開的資訊，攀爬過程大概是這樣： 📍 起點（1-25樓）：比較緩的斜面，包含購物中心和健身房區域 📍 古錢幣區（26樓）：外牆開始變陡，進入「竹節」段落 📍 竹節地獄（27-90樓）：八段外凸結構，每段八層樓，Honnold 稱之為「bamboo boxes」 📍 觀景台（91樓）：如果在這之後摔下來，會掉在觀景台上，不會直接落地（算是好消息） 📍 塔頂（92-101樓）：最後衝刺 他會從東南角開始爬，這樣可以迎接早晨的陽光，牆面也比較快乾。 最狂的細節是：之前練習的時候，他爬到一半會透過辦公室玻璃窗跟裡面嚇傻的上班族揮手打招呼。 想像一下，你在35樓開會開到一半，窗戶外面突然出現一個人跟你 say hi。 Netflix 把這當超級盃在辦 這場直播叫《赤手獨攀台北101：直播》（Skyscraper Live）由 Netflix 全球同步播出。 轉播陣容包括： - Emily Harrington：職業攀岩家，擔任主播 - Mark Rober：前 NASA 工程師、知名科普 YouTuber - Seth Rollins：WWE 摔角巨星 整場預計2-4小時，取決於 Honnold 爬多快，以及中間需不需要休息。 Netflix 說這會是「everyone will be talking about it as it happens」--每個人都會在發生的當下討論它。 他們顯然是認真的。 他怕不怕？ CNN 記者問他：「你覺得安全嗎？」 他的回答是： 「I feel like it's going to be fine.」（我覺得會沒事） 但他也說： 「You can't make it safe in the way that a network executive wants you to.」（你沒辦法讓它安全到電視台高層想要的那種程度） 翻譯：是的，這本質上就是危險的，這就是重點。 有人批評這是「噱頭」、「特技表演」，他的回應是： 「My life is on the line—I don't really care who's watching.」 （我的命懸在上面，我不在乎誰在看） 賈永婕說她會在頂樓等著迎接他。 如果天氣不好（下雨），有可能延期。 最後一個問題：為什麼要看一個人爬牆爬2小時？ Honnold 自己說得最好： 「I'm sure viewers will probably be on edge watching this. I assume that most people will be sort of uncomfortable watching the whole thing. But I hope that viewers get a little bit of my joy from the experience—that they can appreciate the fun of it and the beauty of it, the scenery, just the whole experience. It's not just extreme sports—it's more.」 他希望觀眾不只是緊張，也能感受到他的快樂、這件事的美，和整個體驗。 這不只是極限運動，是更多的東西。 至於那個「更多」是什麼-- 大概就是看一個人用最原始的方式，一步一步往上爬，挑戰一棟代表人類工程極限的建築。 沒有捷徑，沒有保護，只有他和那面牆。 然後你會想：如果他可以這樣面對恐懼，我是不是也可以？

https://youtu.be/Tb0vmRIg28A?si=uV5WiqP-JsF27ikZ