真的假的

引述：【餐桌上的手榴彈】 這兩天急診室又收了一組年輕人，大腿被金屬碎片炸得皮開肉綻。原因只有一個：他們嫌 #卡式爐 煮太慢，換了一個超大鍋子。 情境是這樣的：一群朋友去租民宿包棟，大家想吃火鍋。原本的小鍋子不夠吃，於是有人拿出那種「阿嬤級的大鐵鍋」放在小小的卡式爐上。大家開心地圍著吃，覺得這樣煮比較快。 結果吃到一半，沒有任何預兆，直接「轟」的一聲巨響。整鍋滾燙的熱湯炸開，卡式爐的碎片像彈片一樣插進離最近的人的大腿裡。這不是瓦斯外洩，這叫做 BLEVE（沸騰液體膨脹蒸氣爆炸）。 【為什麼鍋子太大會爆炸？】 這是很多人的物理盲點。 當你的鍋子（或烤盤）大到 蓋住了瓦斯罐的艙蓋 時： 爐火的 輻射熱 會被鍋底反射，直接傳導回瓦斯罐上。你的瓦斯罐就像被丟進火裡烤一樣，內部壓力急速飆升。 當壓力超過瓶身極限，液態瓦斯瞬間汽化膨脹，那個威力相當於一顆小型手榴彈。 最恐怖的重點是：從加熱到爆炸，通常沒有預兆，也不會有瓦斯味。 #消防安全 #notebooklm

中國「人造太陽」──全超導托卡馬克核融合裝置 EAST 日前取得重要成果，維持穩態高約束電漿運行長達 1,066 秒，創下新世界紀錄。 先進實驗超導托卡馬克實驗裝置（Experimental Advanced Superconducting Tokamak，EAST）是中國科學院在合肥建設的世界第一個全超導磁體托卡馬克核融合反應裝置，其相關研究成果能提供給未來的國際熱核融合實驗反應爐（ITER）實現穩態高約束放電。 中國科學院表示，高約束運作模式因效率高、經濟性強，是未來核融合實驗爐穩態運作的基本模式，不過高約束模面臨的最大挑戰是邊緣局域模引起的電漿邊緣區溫度、密度台基突然崩塌，該過程釋放的強脈衝熱流會導致偏濾器熱負荷過載、靶板材料濺射損傷，大量雜質進入核心電漿造成破裂，因此在實驗裝置實現長脈衝穩態高約束模難度相當高。 EAST 裝置自 2006 年建成以來，運作次數超過 15 萬次，就長脈衝高約束模電漿運作而言，先後跨越 60 秒（2016 年）、100 秒（2017 年）、400 秒（2023 年）等重要里程碑，而今年 1 月 20 日，一舉實現持續 1,066 秒的高約束模運作。

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