剛剛看到衛視/我是大醫生對「心梗、腦梗」我們這年紀非常重要,整理供大家參考: 增加血管彈性是重要因素 防血管硬化元素及攝取食物: 1、「磷」食物中很多含磷食物,但吃過量易形成鈣鹽反成副作用(每日不超過700毫克),糯米是低磷食物但對血糖、高血脂、高膽固醇問題:可改精米/粗糧比例2:1 含磷食物吃錯容易吃過量含磷避免食物選擇: A. 一般全脂奶粉/需控制一杯量或可鮮奶代替(含磷量是奶粉1/10) B. 粗糧/可與精糧1:2配比避免過量 C. 黃豆:豆漿控制一杯量,可以食用納豆(黃金食物) 南瓜子及蘑菇/是非常高磷又非常容易過量,要謹慎食用「量」 2、「K2」:納豆 3、「槲皮素」:藍莓、櫻桃、橙子、蘋果/皮 此篇相同回報者之文章列表

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