真的假的

十字花科的抗癌優等生：綠花椰菜的精華 - 眾裡尋它千百度，驀然回首，竟在廚餘桶中的葉與梗 在營養醫學的世界裡，「十字花科蔬菜」幾乎可以說是天然界的抗癌大軍。不只高麗菜、青花菜、芥藍菜、甚至是小白菜，而在這一整排抗癌選手當中，綠花椰菜無疑是抗癌力最強的代表之一，因為它含有一種研究最多、效果最明確的明星成分 - 蘿蔔硫素（sulforaphane）。 這個名字或許陌生，但它的實力在科學界可是早已坐穩抗癌一線：啟動身體的抗氧化系統、關掉慢性發炎的開關，還能延緩癌細胞的形成與擴散，是目前被大量研究的「天然化療劑」之一。 最強抗癌的不是花球，而是被丟掉的「菜梗與葉」 我們想問一個最核心的問題：在綠花椰菜裡，哪一個部位的抗癌成分蘿蔔硫素最多？ 答案，往往出乎意料。 根據美國約翰霍普金斯大學1997年發表在《美國國家科學院院刊》上的經典研究，綠花椰菜的年輕嫩芽與菜梗部位所含的蘿蔔硫素濃度，是成熟花球的10到100倍。研究團隊每天給實驗動物攝取25至100微莫耳的蘿蔔硫素，不只顯著延緩了乳癌腫瘤的生成，效果甚至可以媲美市面上主打抗癌的高價保健品。 更驚人的是，僅僅三天的嫩芽，其抗氧化酵素誘導力就高達每公克 51萬單位，而一般成熟蔬菜大約只有 3萬單位/g，抗氧化力高出十倍以上。 換句話說，我們每天隨手削掉、覺得不好吃的那段菜梗，可能正是綠花椰菜抗癌效果最精華的來源。真正厲害的，從來不是那朵綠油油、看起來最漂亮的花球，而是我們不小心丟掉的那一段 - 默默守護健康的菜梗與葉子。 抗氧化、抗發炎、還能幫您顧肝顧眼 我們都知道壓力大、吃太油、作息亂，會讓身體慢慢壞掉。但很少人知道，這種壞，是從「發炎」開始的。 而蘿蔔硫素這個神奇的小分子，就像身體裡的滅火器，能啟動抗氧化的Nrf2路徑，讓細胞自我修復，也能關閉NF-κB這種導致慢性發炎的開關。 它不只能在癌症研究上有表現，在脂肪肝、糖尿病、視網膜病變，甚至神經退化的研究裡，也都有角色。換句話說，如果有家族癌症史、代謝問題、眼睛退化，或長期處於慢性疲勞狀態的人，綠花椰菜真的不只是「青菜」，它其實是您身體最需要的保護力。 「吃得健康」不是吃貴，而是吃對 菜梗怎麼吃？其實很簡單。涼拌、切絲炒蛋、丟進蔬菜湯、煮粥、炒飯，甚至打果汁都行。如果家裡有小孩，也可以切碎拌在餅乾麵糰、蛋餅、義大利麵裡，不但營養，還不會被挑食。 更進階一點的人，可以把菜梗和葉子烘乾打成粉，加在優格、豆漿、燕麥裡，就是天然的機能補給。這些方法不只是補營養，更是讓我們「不再錯過身體需要的東西」。 健康不是吃很多，而是吃得剛剛好、吃得有意識 我們的身體其實早就具備修復自己的能力，那些密碼就寫在DNA裡，只是它需要一點「素材」來啟動。很多時候，那些被我們忽略的食材——看起來不起眼、不起眼的葉子與菜梗，可能正是身體在等的那一把鑰匙。 所以，下次去市場買菜時，不妨多看一眼。別害羞，膽子大一點、開口跟老闆說：「那段菜梗，不要丟，幫我留一截！」 料理時，也不必急著把葉子削光光、梗切掉——也許留下的那一段，就是您邁向健康人生的第一步。

突发！美国法官发声明要求对特朗普进行精神鉴 定 美国国内也越来越热闹了！ 美国法官发声明要求对特朗普进行精神鉴定。。。 据多家媒体报道，美国17名法官发表联合声明，要求对特朗普进行精神鉴定。 声明一出，引发媒体热议。 这17位法官一致认为，特朗普最近发布的一系列制度，都没有正常人的逻辑，非常荒唐，也不符合美国利益，完全不能理解，因此怀疑特朗普有精神方面的疾病。 特朗普闻讯后在白宫大发雷霆。。。 但是根据美国法律，此提议由法官一经提出，就必须启动相关法律程序。

名醫名言 林俊言 著名中醫 中國醫藥大學畢業 記於2024.04.03 今天，有一位病人，從台南到台中來看診。 他主要是自律神經失調，已經兩年了。 除了心慌、心悸以外，事發的時候，頭部、面部會整個緊繃。 其中，有一項鑑別診斷，讓我懷疑是藍光對眼底的刺激。 這刺激，會直接造成腦幹的發炎、上頸椎的緊繃。 一問之下，他每天看螢幕的時間，竟然高達12個小時。 我建議他，直接上網購買橘寶科技的眼鏡。 也剛好，我今天有帶一副橘寶的套鏡到診所。 他便跟我借去戴看看，很單純的試試規格合不合適。 結果…。 才戴上沒幾秒，他就說：「是不是心理作用？我的脖子跟頭，都鬆了耶！」 這讓我想到，之前誠庭那位美女業務，也是一戴上眼鏡之後，就覺得輕鬆很多…⋯。 周教授獨到的知識、技術，還有應對的策略，真的可以幫助現在非常多的人。 只是，有如此「自覺」，或是有如此「病識感」的人，非常的少。 這是因為，他們根本沒有機會，可以比對出，不同情境底下，不同的光線，對自己的影響。 於是，就在不知不覺之中，「溫水煮青蛙」，對健康的傷害，就累積了上來。 我相信：「這個現象，不會只有他有。」 如果各種中醫、西醫的治療，都越治越沒效的時候，就要懷疑：「還有沒有其他因素，應該考慮而沒考慮的？」

林俊言 著名中醫 中國醫藥大學畢業 記於2024.04.03 看診。 今天，有一位病人，從台南到台中來 了。 他主要是自律神經失調，已經兩年 除了心慌、心悸以外，事發的時候，頭部、面部會整個緊繃。 藍光對眼底的刺激。 其中，有一項鑑別診斷，讓我懷疑是 頸椎的緊繃。 這刺激，會直接造成腦幹的發炎、上 然高達12個小時。 一問之下，他每天看螢幕的時間，竟

別再挑疫苗了！同仁重症「肺纖維化」 醫揭恐怖下場,https://www.chinatimes.com/realtimenews/20210715003817-260405?ctrack=pc_main_headl_p10&chdtv