和 9种蔬菜不焯水,等于吃毒。 很多菜不焯水,就等于在慢慢吃毒。焯水这一步啊,千万不能省。这9种蔬菜不焯水直接下锅炒,真的会出大问题。到底哪9种呢?我一次性来告诉你。 第一是菠菜,焯水10秒,去掉草酸,避免影响钙的吸收。 第二豆角,焯水5分钟,去掉皂苷和生物碱,防止肠胃不适。 第三莴笋,焯水10秒去涩味,护肠胃,口感更清爽。 第四芹菜,焯水15秒,去芹菜素带来的涩味,减少对于肠胃的刺激,还能去除表面农残。 第五空心菜,焯水2分钟,降低天然的亚硝酸盐含量,同时去除表面的杂质和虫卵。 第六金针菇,焯水1分钟,软化纤维,去掉腥味,避免生吃或者未煮熟引发肠胃不适。 第七荷兰豆,焯水3分钟,破坏其中的有毒物质,确保熟透,吃着更安心。 第八黄花菜,焯水5分钟,去掉秋水仙碱毒素,这一步千万不能省。 第九香椿,焯水30秒,有效降低亚硝酸盐,春季吃香椿必做这一步。 这9种需要焯水的蔬菜,你都记住了吗?记住了先别着急划走,记得分享给身边同样掌勺的家人和朋友吧,同时留下谢谢两个字,让我知道你来过。 此篇相同回報者之文章列表
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- 9种蔬菜不焯水,等于吃毒。 很多菜不焯水,就等于在慢慢吃毒。焯水这一步啊,千万不能省。这9种蔬菜不焯水直接下锅炒,真的会出大问题。到底哪9种呢?我一次性来告诉你。 第一是菠菜,焯水10秒,去掉草酸,避免影响钙的吸收。 第二豆角,焯水5分钟,去掉皂苷和生物碱,防止肠胃不适。 第三莴笋,焯水10秒去涩味,护肠胃,口感更清爽。 第四芹菜,焯水15秒,去芹菜素带来的涩味,减少对于肠胃的刺激,还能去除表面农残。 第五空心菜,焯水2分钟,降低天然的亚硝酸盐含量,同时去除表面的杂质和虫卵。 第六金针菇,焯水1分钟,软化纤维,去掉腥味,避免生吃或者未煮熟引发肠胃不适。 第七荷兰豆,焯水3分钟,破坏其中的有毒物质,确保熟透,吃着更安心。 第八黄花菜,焯水5分钟,去掉秋水仙碱毒素,这一步千万不能省。 第九香椿,焯水30秒,有效降低亚硝酸盐,春季吃香椿必做这一步。 这9种需要焯水的蔬菜,你都记住了吗?记住了先别着急划走,记得分享给身边同样掌勺的家人和朋友吧,同时留下谢谢两个字,让我知道你来过。1 人回報・2 天前
- sandra / 長庚醫院毒物科權威醫師 有 新的提示重點: 癌症預防研究所公布抑癌蔬菜 排行: 01: 熟番薯 98.7% 02: 生番薯 94.4% 03:蘆筍 93.9 % 04: 花椰菜 82.8% 05: 包心菜 91.4% 06:菜花 90.8% 07:芹菜83.7% 08: 茄子皮 74.0% 09: 甜椒 55.5% 10:胡蘿蔔 46.5% 11: 金花菜 37.6% 12:薺菜 35.4% 13: 大頭菜 34.7% 14:芥菜 32.9% 15:血裏紅 29.8% 16:蕃茄 23.8% 温馨提示:所有番薯含有骨膠 原,以黄心番薯最多!而抗癌成 份最多是紫心番薯,熱檸檬水不 加糖也是抗癌。 為了健康,請把這條短信轉發給 你關心的人!1 人回報・2 天前
- 綠中帶紅的玉荷包,剝開外殼,露出凝脂玉滴的果肉,放進嘴中,香甜冰涼滋味,瞬間融化,不過愛吃荔枝的民眾要當心了,一口氣千萬不要吃太多。 荔枝就跟我們熟知的那些高果糖的水果一樣,因為果糖比較高的關係,瞬間衝高它的濃度之後,反而會抑制我們血液中的血糖。 就怕一口氣吃太多,可引發身體不適,產生荔枝病,突然間大量吃下荔枝,人體果糖含量明顯升高,使得血液中的葡萄糖相對降低,引發低血糖症,也就是荔枝急性中毒,症狀包含頭暈、噁心、全身無力,嚴重時還可能昏迷、抽搐,甚至引發休克。 為什麼特別針對荔枝這樣的水果,就是說在荔枝裡面發現了,有個成分,它會抑制我們肝臟的糖質新生,就是糖尿病的患者,那其實血糖一低,就會變得恨低很低,尤其甚至高齡患者,他就會變成說老年的低血糖。 醫師指出,最新研究顯示,除了果糖之外,荔枝中含有兩種天然毒素,容易抑制糖質新生,阻斷脂肪酸代謝,進而影響葡萄糖產生,尤其未成熟的荔枝毒素濃度更高。 不過一口氣購買的荔枝,少量食用,剩下的要如何保鮮,也有專家建議,可以剝殼後,浸泡鹽水,再放入塑膠袋,冰進冰箱,以維持多汁口感。 儘管荔枝好吃,但醫師也建議,一次吃五六顆即可,即便是健康成人,每天也不要超過十顆,以免影響身體健康。1 人回報・2 個月前
- 12種健康蔬果竟含致癌物質 而這15種 最「乾淨」 富含水果和蔬菜的飲食能預防癌症等致 命疾病,但最新研究顯示,在地農產品 中有12種可能充斥致癌化學物質。 被列為「骯髒12」的蔬果依序為:菠 菜、草莓、羽衣甘藍、寬葉羽衣甘藍、 芥菜、葡萄、水蜜桃、櫻桃、油桃、梨 子、蘋果、黑莓、藍莓及馬鈴薯。 「最乾淨食物」名單為鳳梨、甜玉米、 酪梨、木瓜、洋蔥、冷凍甜豌豆、蘆 筍、高麗菜、西瓜、花椰菜、香蕉、芒 果、胡蘿蔔、蘑菇、奇異果1 人回報・4 個月前
- 翁帆: 我的心里话 关于我和杨先生的婚姻 不是牺牲是灵魂的双向奔赴 这从不是外人眼中的惊世骇俗 而是我们用21年过成的理所当然 他是我生命中的带路人 我是他晚年的陪伴者 我们是灵魂相知相惜的“战友 他说我是“上帝给的最后礼物” 他用智慧塑造了更丰盈的我 站在伟人肩膀看见了更广阔的世界 青春从不是浪费是换了种存在方式 他给了我人生的厚度 我给了他生命的长度 我们都为这段关系交出了满意的答卷4 人回報・9 個月前
- 70歲後還在「只走路」?你可能正在默默毀掉自己!長者必學「黃金組合」,逆轉老化、延壽10年! https://youtu.be/NWWFWjwAb9I?si=if0DjVqIXl7FEDpA5 人回報・1 年前