本則回應

• Ann標記此篇為：❌ 含有不實訊息

  理由

  1. 此為2015年就曾出現的陰謀論謠言，實際上查無名為《世界健康時報》的媒體，也沒有「美國食品加工投資集團」的實體機構存在。
  中國社群媒體中，轉載此篇文章時均將紀錄片《美味代價》及中國節目訪談片段《食品公司裡的秘密》標註為參考，但此兩段影片中，均無提及加工食品業與醫療集團有掛勾。
  
  2. 臺灣大學食品科技研究所名譽教授葉安義說明，適當地使用添加物，有助於食物的安全與營養。能確認其安全沒有疑慮的合法添加物，才會被稱為『食品添加物』，並置於政府規範的食品添加物標準中，所以不應一味視食品添加物為負面的東西。

  出處

  添加物也有「天然」的？你吃下的是食物還是加工物
  https://health.udn.com/health/story/120704/4579722
  
  關於加工食品的迷思與真相 Myths and Facts about Processed Foods
  https://www.eufic.org/en/food-today/arti⋯le/myths-and-facts-about-processed-foods

  添加物也有「天然」的？你吃下的是食物還是加工物 | 愛吃橘 | 橘世代 | 元氣網

  https://health.udn.com/health/story/120704/4579722

  「為了延長食物的保存時間，常使用脫水、醃漬、罐製或其他的加工方法。為了使產品能為消費者接受，以添加物改善產品的保存性、色、香、味等，適當地使用添加物，有助於食物的安全與營養。相當確認其安全沒有疑慮的合法添加物才會被稱為『食品添加物』，並置於政府規範的食品添加物標準中，所以不應一味視食品添加物為負面的東西。」臺灣大學食品科技研究所名譽教授葉安義說明。不添加蔗糖調味，直接乾燥加工，保留天然芒果香的芒果

  https://www.eufic.org/en/food-today/article/myths-and-facts-about-processed-foods

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