今天華視新聞1. 美耐皿碗長期刷洗有刮痕或變黃發黑造成三聚氫胺外漏導致腎病變2. 保溫瓶和保特瓶口每天要刷洗後晾乾否則生菌比馬桶多3倍
本則回應
理由
美耐皿樹脂為一種耐熱樹脂,是餐具及防火建材常用材料,正規品可用於盛裝高溫熱食,唯劣質品(摻有尿素甲醛樹脂之產品)有在60度的使用環境釋出三聚氰胺的疑慮。根據高醫2011年使用台灣市面上購入的低價美耐皿,實驗發現在40度以上溫度就會釋出微量三聚氰胺,而一般美耐皿餐具則至90度以上煮
出處
Chien, Chao-Yi et al. (2011) High melamine migration in daily-use melamine-made tableware. Journal of Hazardous Materials, 188 (2011), 350–356