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  理由

  使用氣炸鍋應該也要使用排油煙機，最好將氣炸鍋也放在瓦斯爐的位置，如果位置無法剛剛的好話，也讓氣炸鍋的排氣孔朝向抽油煙機，將這些油煙給排掉。如果家中沒有抽油煙機的人，應該把氣炸鍋的排氣孔朝向窗戶，降低室內油煙濃度。張振平副教授提醒，抽油煙機的正確使用，能有效降低烹調時的空氣汙染物，閱讀更多

  出處

  https://dweb.cjcu.edu.tw/oef/spotlight/3095

  無油烹調氣炸鍋 油煙堪比油鍋煎香腸 廚房不關門油煙全家漫 客廳PM2.5也超標-職業暨環境與食品安全研究中心

  https://dweb.cjcu.edu.tw/oef/spotlight/3095

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