本則回應

• Effie Fang標記此篇為：❌ 含有不實訊息

  理由

  家庭主婦間流傳著用鹽水、小蘇打粉洗水果可完全去除農藥的說法，不過大家可能沒想過，噴在水果上的農藥也分為水溶性、脂溶性兩種，一旦選錯方法清洗，農藥還沒洗掉，水果反而又被汙染。
  
  以鹽水浸洗蔬果為例，台大農業化學系教授顏瑞泓撰寫的《正確洗菜 擺脫農藥陰影》一書指出，蔬果上的農藥大多為脂溶
  
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  出處

  謠言破解網站蘭姆酒吐司
  https://www.rumtoast.com/2675/水果怎麼洗-？用小蘇打、鹽來洗農藥才不殘留嗎？

  https://www.rumtoast.com/2675/水果怎麼洗-？用小蘇打、鹽來洗農藥才不殘留嗎？