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http://kmweb.coa.gov.tw/knowledge/knowledge_cp.aspx?ArticleId=148480&ArticleType=A&CategoryId=A&kpi=0&dateS=&dateE=討論(5)瀏覽討論排序依: 醫師推薦的養生食品-桑椹桑椹又稱桑果,桑果是在一月開花,二月結果,三月至五月採收,成熟的果實為紫黑色。桑椹所含的酸味是蘋果酸。桑椹含有十八種氨基酸,同時還含有多種維他命,如維他命B1、B2、C、A、D和胡蘿蔔素,葡萄糖,果糖,蘋果酸以及鈣質、鐵質等,營養成分十分豐富。作為醫療的輔助食品,有益於控制血糖、血壓、尿酸、血脂肪。發表意見特徵:桑為落葉喬木,葉互生,卵形或橢