摸蛋沒洗手染沙門氏菌致9成大腸壞死！愛吃半熟蛋要小心｜早安健康https://www.edh.tw/article/22815雞蛋上的糞便裡的沙門氏菌如果進入體內最嚴重可致死！最近一名家裡養雞的女子疑似摸雞蛋沒洗手而感染沙門氏菌，致9成大腸壞死。雞蛋是常見食材，也因而有高度的感染風險。