專家：大陸肉品當地吃就好 擅自帶回衛生堪憂 | 生活新聞 | 生活 | 聯合新聞網
https://udn.com/news/story/11319/3359058不少國人愛帶中國大陸含肉食品回台，肉品專家表示，台灣肉製品多樣，且有衛生屠宰制度把關；反觀大陸飼養、屠宰、加工等過程，衛生品質都不可控制，帶大陸肉品、肉製品回台灣，有衛生和保鮮疑慮，建議在當地吃就好，帶回台灣，百害無一利。國立宜蘭大學生物技術與動物科學系教授林榮信表示，火腿臘肉等食品，早期可能來自大陸，現在大多在台灣都有製作。這些肉製品上市前，都必須要有合格屠宰證明書；肉類加工品也大多有CAS等證