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  理由

  未有明確證據能證明辣木能改善血糖控制，護肝效果和改善代謝症候群的效果，仍需人類研究進一步佐證。此外適量攝取辣木的葉子、果實作為食物食用是安全的。而根部及種子則可能含有有毒物質，最好避免食用。不建議購買任何衍生的食品或是商品，對於糖尿病跟癌症都不會有幫助。

  出處

  http://health99.hpa.gov.tw/article/ArticleqaDetail2.aspx?TopIcNo=2401
  糖尿病食療法最新連載　龍鬚菜是救星？
  http://news.ltn.com.tw/news/life/paper/1075695
  《謠言終結站》喝秋葵水、吃龍鬚菜 可降血糖免服藥？

  糖尿病食療法最新連載　龍鬚菜是救星？│問題詳解│健康九九網站

  http://health99.hpa.gov.tw/article/ArticleqaDetail2.aspx?TopIcNo=2401

  回覆者：財團法人彰化基督教醫院營養師：陳燕華內容：其實糖尿病屬於新陳代謝的疾病，會影響身體多種器官發展成慢性病，因此坊間出現許多民俗療法或是個人經驗分享資訊，其中有一些是以訛傳訛毫無根據，有些則是誇大其辭、放大說法、以偏概全進而影響患者延誤病情。於門診與患者諮詢時，最常聽到的：『聽說吃什麼血糖就好了』、『醫師開三種藥，我吃膩了，自行減量』、『要運動… 我的筋骨不好，會痠痛，沒辦法走路』、『｢電視上

  《謠言終結站》喝秋葵水、吃龍鬚菜 可降血糖免服藥？ - 生活 - 自由時報電子報

  http://news.ltn.com.tw/news/life/paper/1075695

  前言：網路世界無遠弗屆，彈指之間發送的訊息，真假難分，導致口耳相傳，莫衷一是。《健康醫療版》即日起，推出《謠言終結站》專欄，提供讀者正確的飲食及醫藥相關訊息，讓大家吃得安心及放心。記者陳炳宏／台北報導網路上流傳各種治糖尿病食療法，近來又有文章宣稱「只要長時間喝秋葵水、吃龍鬚菜，將能有效降低血糖濃度，甚至不用再服藥」。龍鬚菜真的有這麼大的療效嗎？請看專家怎麼說。 台安醫院糖尿病衛教師郭怡君表示，龍鬚