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美國參議院「營養問題特別委員會」向全美提出的報告,是有史以來最龐大的飲食健康報告,全文長達五千頁之多。
這項報告最後得出的結論是:
1.發達、先進國家地區的飲食方式是錯誤的(食肉太多)。
2.癌症、心臟病、腦中風、糖尿病等,致病的主要原因在於飲食不當。
3.成人病與慢性病(文明病),根本無法靠醫藥或手術得到治療。
4.犯罪、家庭暴力、校園暴力的部份原因是由於飲食偏差所導致。
5.所有的成人病,都可以仰賴飲食的改善得到治療與復原。
6.值得注意的事實:多吃蔬菜、水果、穀物的草食型飲食習慣者,健康情況比肉食型飲食習慣者好得太多。
(美)新世紀飲食
美國最新的營養報告:吃肉無異於吃毒!
美國參議院「營養問題特別委員會」向全美提出的報告,是有史以來最龐大的飲食健康報告,全文長達五千頁之多。
這項報告最後得出的結論是:
1.發達、先進國家地區的飲食方式是錯誤的(食肉太多)。
2.癌症、心髒病、腦中風、糖尿病等,致病的主要原因在於飲食不當。
3.成人病與慢性病(文明病),根本無法靠醫藥或手術得到治療。
4.犯罪、家庭暴力、校園暴力的部份原因是由於飲食偏差所導致。
5.所有的成人病,都可以仰賴飲食的改善得到治療與復原。
6.值得注意的事實:多吃蔬菜、水果、穀物的草食型飲食習慣者,健康情況比肉食型飲食習慣者好得太多。...

本則回應

  • Lin標記此篇為:❌ 含有不實訊息

    理由

    1970年代開始專注美國人民營養議題的營養特別委員會,早年致力於解決國內的飢餓問題;隨著越來越多證據顯示飲食跟致命疾病的關聯性,該特別委員會決定擴充其關注領域,關注如何透過營養改善美國人健康。經過各方多年的討論、科學研究,營養特別委員會在1977年2月發布第一份營養指南〈美國飲食

    出處

    https://tfc-taiwan.org.tw/articles/4632
    6 年前
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