台北有個默默做善事的大好人,是個賣刈包的小攤老闆,每年花四五百萬請街友吃飯,叫做刈包集盛宴。
我把故事說給你聽,老闆本名廖榮吉,兩歲時失去父親,靠母親種菜養家。
豆腐渣地瓜是廖家五個兄弟姊妹經常的晚餐,小學畢業後就到萬華去當印刷廠學徒。
就用三十萬元頂下了老闆的印刷廠,拼了命的工作,工廠逐漸擴大。
開印刷廠時刈包集發現他們有些員工生活比較辛苦,就找他們一起吃年夜飯。
一開始只是說大家聚一聚,有個過年的好戲份就好了。
後來他一時興起,就在萌甲的龍山寺,貼了一張紅紙,上面寫著有需要的人可以來吃飯。
之後每年來吃飯的陌生人一年比一年還多,可惜幾年之後網路效應。
印刷廠生意不好就倒了,為了生存就跟老婆一起賣刈包。
雖然收入不像之前做印刷廠那麼多,還是堅持要辦刈包集盛宴。
隨著來的人越來越多,請客開銷就越來越高。
刈包集尾牙巔峰時期,從小年夜一路辦到大年書展。
五天加起來要辦一千兩百桌,菜色非常豐盛。
豬腳、蝦子和雞湯一定會有的。
每桌韭菜一湯加上人事成本約七千五百元。
有時候料容集也會包紅包給街友,辦一次下來就要四五百萬。
偶爾也有其他善心人會贊助,但大部分的經費還是來自於料容集。
一個刈包一個刈包的微博利潤省下來的。
來吃尾牙的不一定都是需要幫助的人,料容集來者不懼。
來了不用檢查證件,只要領取號碼牌入座就好。
雖然很認真辦尾牙,不過還是會有人抱怨菜色。
抱怨說這次為什麼沒有發紅包,或者一上菜就把整條魚打包走了。
甚至有些人還把湯少直接帶回家了,直到2021年。
因為料容集身體不好,所以尾牙宴停辦,改成了發物資。
根據他本人估計,35年來辦了25屆的盛宴,自己應該也花了幾千萬以上。
2023年的農曆年前,刈包集宣布又要發送3000個便當,3000個包子饅頭,以及5000個橘子。
地點還是在龍山寺,依然吸引了很多人來排隊領取。
這是他的攤位,我來買個刈包吃一下。
料容集不是有錢人,他卻願意接納街友,並且舉辦刈包集宣言,請街友吃飯,是個大好人。
做善事的多,社會就會進步。拿湯勺回家的事發生,我們就當作他家裡真的需要。
心存善念同理心,是一個健康社會應該有的風景。刈包集,我從心裡面為你點讚。