本則回應

• uienwt標記此篇為：❌ 含有不實訊息

  理由

  這是葵瓜子的謠言，從生長速度來判斷一種植物是否能吃並不科學，各種糧食、蔬菜、蘑菇的生長速度遠遠超過葵花子，其吸附重金屬能力更大，避免吃進重金屬的關鍵是淨化土地，否則任何生長其上的植物都會「帶毒」，但特別需要提醒的是，堅果容易氧化酸敗和發霉變質，如果在食用時嘗到苦味、霉味，一定要立
  
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  出處

  http://www.chinatimes.com/realtimenews/20140811002869-260409
  網傳假消息：苦瓜子毒性是砒霜68倍
  https://www.chinatimes.com/hottopic/20151219002920-260804?chdtv
  假的十大致癌物

  網傳假消息：苦瓜子毒性是砒霜68倍

  http://www.chinatimes.com/realtimenews/20140811002869-260409

  昨天，微博上有條消息備受關注。這條消息是這麼說的，吃到苦的瓜子，要馬上吐掉，因為裏頭含有黃麴毒素，毒性是砒霜的68倍。這讓大家嚇呆了，這是真的嗎？苦瓜子有這麼大的毒性？ 瓜子是很多人平時閒暇時最愛吃的零嘴之一了，嗑到苦的瓜子也是常有的事，有時嫌麻煩就直接吞下去了。要真是這樣的話，以後誰還敢嗑瓜子？微博盛傳，黃麴毒素的穩定性很強，一般溫度難以將其殺滅。進入人體後，在肝臟中存留最多，因此對肝臟的損害

  網傳「十大致癌食物」到底真的假的？ - 日常

  https://www.chinatimes.com/hottopic/20151219002920-260804?chdtv

  近來網路流傳一片「十大致癌物不能吃」的文章，文章裡提及包括葵花子、口香糖、豬肝…等都不能吃，以免有罹患癌症風險，文章被大量轉發，導致很多中老年人甚至年輕人都對其中講述到的致癌食物心生恐懼，但根據營養科專家和腫瘤專家表示，這份榜單根本不夠科學，而食藥署也證實是謠言，提醒民眾勿隨意相信，就來看看醫生怎樣破解這些流言吧。