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路金才副院长发表讲话:白藜芦醇的生物活性非常广泛,作为一个多羟基酚类结构。
首先第一个,它有很强的抗癌作用(93年国外学者已经研究了它是一个蛋白质一酪氨酸酶抑制剂,这是目前抗肿瘤很主流的机制)。
第二,它有很强的抗氧化抗自由基的作用。(氧化自由基被公认是细胞DNA损伤进而导致细胞恶变的重要机制,它和炎症肿瘤有着密切的关系)。
第三,它有调节血脂的作用(有大量的研究证实)。
第四,它有保护心血管的作用,现代研究表明,白藜芦醇对于血小板聚集,低密度脂蛋白氧化都有抑制作用,可以防止动脉硬化和冠心病的发生。
第五,对老神经的保护作用。(2011年复旦大学研究发现白藜芦醇预处理对老鼠脑缺血24小时均能减轻脑水肿作用并且可以有效减少脑梗死体积,从而起到神经保护作用。中南大学研究也认为白藜芦醇对老年性痴呆认知功能有一定保护作用)。
目前白藜芦醇应用非常广泛。首先在药物上的研究(这个在国内相对比较少一些),但是在国际上它在心血管疾病,动脉硬化和高血脂等等疾病上已经有非常多的应用了[強][強][強]

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  • Lin標記此篇為:❌ 含有不實訊息

    理由

    抗癌或致癌的成分,除了經過一次又一次的科學實証證明之外,「劑量」及「頻次」也扮演著重要的角色。
    所以這些抗癌成分, 除了經科學實驗證實之外,每天的需要量也十分重要,比如說假使一天的需要量, 得要100公斤的某種蔬菜才能提煉純化得到,那樣假使不以科學方法萃取,一般人無論怎麼努力,都無

    出處

    https://professorlin.com/2017/03/22/再談「讓癌細胞睡著的食物」/
    再談「讓癌細胞睡著的食物」
    https://www.kingnet.com.tw/knNew/news/si⋯.html?newId=21179&source=essay&pid=24287
    讓癌細胞睡著的食物?
    http://pansci.asia/archives/96469
    用無聊的科學,揭穿癌症的謠言
    9 年前
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