加熱後有毒？吃多會致癌？「味精四大真相」終於揭曉，「致癌調味料」其實是它才對！ | 女人心事
http://www.SOUL99.COM/aboutheallth/8290/說人是最矛盾的動物，一點都沒錯。比如，鮮味人人都愛，但味精卻是……人人都怕。流傳最廣的說法都是這麼講的：吃多了會致癌！味精是化學合成的，我改吃雞精了。我家非常注重健康，做飯從來不加味精。味精心裡苦，但它不會說啊……大家還是跟丁當一起，看看關於味精的4個真相吧！(請繼續往下閱讀…)真相1：味精無毒，很安全味精的主要成分是谷氨酸鈉，而谷氨酸就是一種氨基酸，是組成蛋白質的基本成分，很多天然食物中都有，並