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【蔡明樺╱台北報導】俗稱壞膽固醇的低密度膽固醇,向來被視為腦心血管疾病兇手,國內最新研究證實低密度膽固醇中的L5物質,才是破壞血管內皮細胞、造成血管堵塞的元兇,檢驗發現急性腦中風患者體內L5濃度,是正常人的40倍。專家提醒睡前勿吃油炸食物、蛋糕等消夜,避免熱量轉化為脂肪儲存,導致血脂異常,提高腦中風風險。 糖尿病、高血壓和抽菸患者可抽血檢查,如低密度膽固醇中的L5物質濃度