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吃麵時請注意(一定要看哦)
http://blog.xuite.net/londachen/twblog/172934149 [Xuite隨意窩]

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  • Lin標記此篇為:❌ 含有不實訊息

    理由

    純屬謠言。
    麵條煮熟時理論上是不會飄在水中,但是因水被煮沸時產生熱對流,造成水的滾動,因此有部份的麵條被推至接近水面,而後隨著水的流動而下沉,當爐火持續大火時,水不斷被煮沸著,此種現象會持續存在。
    一但爐火關閉或轉小,麵條就都會沉下去了,一般麵攤老闆為免食客久等都會開大火煮麵,因此自

    出處

    https://www.kingnet.com.tw/knNew/news/single-article.html?newId=11489
    會浮在水面的麵是有加明礬的
    7 年前
    361