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【這錢不能省】​水果發霉別捨不得 整顆丟掉才安全 http://www.appledaily.com.tw/realtimenew⋯ampaign=即時新聞/焦點/【這錢不能省】​水果發霉別捨不得 整顆丟掉才安全

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  • Lin標記此篇為:⭕ 含有正確訊息

    理由

    我們肉眼能看到的發霉的部分,其實是已經完全成熟了的黴菌菌絲,在此附近,還有很多我們肉眼看不見的黴菌潛伏在果肉裡面,造成一種其餘部分依然完好的假象。而且,我們肉眼也無法估算其黴菌擴散的範圍到底有多大。

    所以我們切掉的僅僅是黴菌菌絲表面已經成型的部分,潛伏在果肉裡面的黴菌我們是沒辦法完

    出處

    https://kknews.cc/zh-tw/health/y86abga.html
    切掉發霉的部分,還能繼續吃麼?答案是:不能。
    9 年前
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