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螃蟹真的不能吃,其他的細菌,小蟲又很多,在網路經常可看到PO文,是真是假!衛福部尚未證實!真傷腦筋!

本則回應

  • Lin標記此篇為:❌ 含有不實訊息

    理由

    螃蟹的美味以及蛋白質、礦物質等豐富的營養足以讓我們無視膽固醇。底烹熟就可殺死副溶血性弧菌(會引起腹瀉等食物中毒症狀)等致病菌。
    我們平時吃的蟹,尤其是大閘蟹,基本都是養殖蟹。雖然環境污染問題突出,但養殖環境相對好控制,總體風險並不大。而且養殖蟹生長速度快,富集污染物的時間也不如野生

    出處

    https://kknews.cc/zh-tw/pet/6zev8m.html
    謠言粉碎機||螃蟹

    https://kknews.cc/zh-tw/health/3v5m33.html
    關於吃螃蟹的這些傳言
    7 年前
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