早安健康 | 蔬菜界的人蔘，蒸高麗菜顧胃壁防便秘
https://today.line.me/TW/article/8bd5990c39c3afd03359edb57eb9d155273ac0e344e4836a533bd3cd2dff937e?openExternalBrowser=1CP name 早安健康 Reporter 早安健康 Upload Date & Time 發布時間 2017年1月4日00:00 Update Date & Time 更新時間 2017年1月4日18:38
便秘有很多解決方法，如果從飲食著手的話，蔬果的纖維的確可增加腸道蠕動，但有沒有一種蔬果效果特別好呢？根據最新一期學術期刊《Cell》一份有關高麗菜的研究指出，高麗菜含有一種化合物，能夠驅使胃細胞分泌更多血清素，進而加速排便。根據香港《蘋果日報》報導，6位美國加州大學舊金山分校（UCSF）和3位澳洲福林德斯大學（Flinders University）學者，對人在進食高麗菜後有輕微腹瀉情況非常感興趣