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「這6種食物」絕對不能放冰箱!冷藏後加熱竟會產生「可怕致癌物」...看完媽媽立刻衝去廚房了!(exasperated)(exasperated) 詳情👉https://goo.gl/2v6qTz

本則回應

  • Lin標記此篇為:❌ 含有不實訊息

    理由

    說馬鈴薯放在冰箱放置經過加熱後會產生丙烯醯胺的部分是錯誤的,請不要被危言聳聽的方式所操弄。
    多數的食物經過自然的烹煮過程後,就會產生丙烯醯胺。
    研究人類的疾病和丙烯醯胺的攝取有沒有相關,瑞典、挪威及美國的結論都是兩者之間沒有關聯。

    出處

    http://pansci.asia/archives/91397
    丙烯醯胺真的會致癌嗎?
    7 年前
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