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青蔥竟然是3成宜蘭人的肝病禍首



如有牛肉切盤要灑上蔥花時，請記得先過燙一下。

肝炎禍首竟然是青蔥？怪不得宜蘭人3成以上有肝病。


從沒想過，但看起來，的確是有可能的，最近數起A型肝炎的食品中毒事件，禍首竟然是青蔥。

青蔥最好別生吃，在顯微鏡下有好多噁心的蟲蟲!沒錯，以前修marcobiology時，在顯微鏡下，看過蔥管內有好多噁心的虫虫、蛋蛋。


還有香菜也是(常見大量fungas)，而且與香菜同保存的食物也會遭到染污，而且更噁，所以奉勸愛生吃香菜、青蔥的姊妹們，先把牠燙死再吃！飲食衛生，青蔥最好別生吃。


中國人愛吃脆皮烤鴨，往往將脆皮烤鴨肉包著生的青蔥段裹著甜麵醬吃；吃炒米粉、貢丸湯、肉羹湯、麵湯、餛飩湯、火鍋料理、燒烤料理及魚肉料理時，也免不了要來點兒青蔥花提味。

中國人生吃青蔥的機會實在太多了，麵攤、火鍋店，各個餐廳索性就擺一大碗青蔥花，讓消費者自行取用，但是，愛吃青蔥花的人在下箸前可得三思了，因為美國食品藥物管理局日前呼籲消費者注意，最近數起A型肝炎的食品中毒事件，禍首竟然是青蔥。


A型肝炎病毒是一種肝臟疾病，通常在感染A型肝炎病毒六週後會有症狀，輕微者是發燒、腹瀉、噁心、嘔吐、無食慾、腹痛、疲倦、皮膚變黃。嚴重者則引發為肝臟疾病。


美國食品藥物管理局建議消費者應將青蔥放入鍋中加蓋完全煮熟，或在烹煮魚、肉類或其他料理放入青蔥時，也應將青蔥完全煮熟後再吃，

以降低罹患A型肝炎的風險。


再次提醒A型肝炎---禍首是:青蔥及香菜


美國食物管理局(FDA-U. S. Food and Drug Administration)網站上所公佈的警告：關於青蔥，最好不要生吃。

本則回應

  • Guo-nai Kao標記此篇為：❌ 含有不實訊息

    理由

    宜蘭因為各種肝病就醫的人數，也只佔總人口4%左右

    在衛生環境差的地方，任何食物只要沾到（活的）A肝病毒，抵抗力差的民眾吃下肚都容易中鏢。

    出處

    http://www.nownews.com/n/2015/07/24/1758761

    24位新(卸)任校長完成交接　縣長勉忍辱為艱不怕難 | 地方 | NOWnews 今日新聞 - Part 1758761

    http://www.nownews.com/n/2015/07/24/1758761

    新竹縣106學年度高級中學暨國民中小學新卸任校長交接典禮，1日在縣府第二會議室舉行，縣長邱鏡淳親自頒發聘書，並在主計處吳月萍處長監交下，完成新(卸)任校長印信交接儀式；邱縣長期勉校長們，要用忍辱為艱、不怕難的自信心推動校務。 邱鏡淳更期許在座的校長專注校務，創造優質學校環境，積極發展特色及社區關係，提供學生適性發展的空間，做有效能有理念的校長，讓新竹縣的教育更上一層樓。 新任校長宣誓上任完成交接

    9 年前
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