【人文講堂】20161120 - 甜蜜的滋味，苦澀的真相：糖 - 王思恒
https://m.youtube.com/watch?t=6s&v=M4chH0nEvRs研究者發現，全身上下器官，只有肝臟會代謝果糖，且代謝它的程序，就像是代謝酒精一樣，兩者的代謝過程，會合成脂肪，產生尿酸、自由基、發炎因子這些不好的副產品，造成肝臟的負擔。 肝如果不好，人生就是黑白的，對肝臟不好的朋友，會建議他少熬夜少喝酒，但是有沒有人會建議他少喝一點含糖飲料？王思恒從報告中指出：「含糖飲料除了傷肝，也會顯著增加三酸甘油脂的濃度，喝越多，三酸甘油脂增加越多」。 此外，為了降膽