天天3顆地瓜，他的脂肪肝輕度變重度！營養醫學博士點破脂肪肝最大迷思 | 元氣網
https://health.udn.com/health/story/5976/2873986?line=y我的老病人賴先生定期來門診追蹤健康狀態，這回透過腹部超音波檢查時，發現他的脂肪肝愈來愈嚴重，從一年前的輕度脂肪肝演變為重度脂肪肝！接著再看他的驗血報告就找到答案了，他的總膽固醇為285mg/dl、三酸甘油酯（所謂的中性脂肪）高達560mg/dl，換算了一下他的BMI約為28，正想問他日常飲食是否有控制，他問道：「劉醫師，我為了養生，每天都吃3顆地瓜，這樣子有影響嗎？」 絕對有影響！地瓜雖是富含膳