一天一湯匙堅果 有助心血管健康 - 生活 - 自由時報電子報
http://news.ltn.com.tw/news/life/paper/6977692013-07-18記者魏怡嘉/台北報導衛生署每日飲食指南建議國人每天要攝取一份堅果,但根據一項調查發現,30歲以下國人每人攝取的堅果未達建議標準量的1/5。營養師表示,堅果含有豐富的不飽和脂肪酸及葉酸等營養,能降低膽固醇,有助心血管健康,建議一天只要吃一湯匙量的堅果就足夠了。 ▲適當攝取堅果油脂有助心血管健康,一天攝取一湯匙的量就足夠了。(記者魏怡嘉攝) 30歲以下攝取